第580章 送席面
大衍庄的辣椒都已经收上来了,种了两三亩,收成也一般,就两三千斤,此时已经都送到新卢府里头去了。裴庭还特地弄了个小院儿,专门存放。
既然是合伙的生意,那春丫也绝不含糊,喊人拿来了纸墨笔砚,把辣椒酱炒制的方子写给了裴庭,还说道:“咱们这儿现在干的很,这干辣椒存放得当,放个一年半载的也没啥问题,这辣椒酱就先炒一批,咱们不是以前摘星阁有几个厨娘手艺好的很吗?也可以让厨娘想想法子,再给改进改进方子也行,最好能多琢磨点儿口味出来。”
春丫秉承的原则一直就是,把专业的事儿,交给专业的人,她可以把未来的点子带给大伙儿,可全让她一个人干,那她也受不了这劳动强度啊。
裴庭把单子递给了佛保佑,让她收收好,又听闻春丫老宅的爷爷奶奶来了,便喊了文竹一会儿晚上送一桌上等席面去徐家。
厚皮厚脸的春丫还点菜呢:“我奶让我爷去买鱼,按照我对我爷的了解,估摸着买的鱼也就小橘能吃,庭姐,让送尾鱼去咱家吧!!”
“人家送席面还带点菜的,我也是第一次遇到,不过谁让你是我亲妹妹呢,行!文竹,送席面里再加一尾红烧鲤鱼,再添一道光明炙虾,行了吧?小祖宗?”
裴庭说完,刮了下春丫的鼻子。
“嘿嘿嘿,够了够了,就是能不能再给添一盆炖鸡,要带花菇和栗子的那种!”春丫觉得自己可是一碗水端平的标杆,有了奶奶的,必须加上外婆的。
“文竹,记下了吗?”裴庭翻着白眼问文竹。
文竹憋笑道:“夫人,都记下了,春丫小姐,您这儿还要添点儿啥吗?”
春丫真的认真的想了一下,还欠谁吃食没,想了片刻,才道:“这回没了。”
裴庭这才挥了挥手,让文竹去照办就是了。
姐妹俩又说了片刻话,约定三日之后等春丫去尝了新制的辣椒酱的味儿,再让吕道长找个黄道吉日,把铺子开起来。
办完了这事儿,春丫从至味斋出来,一路溜溜达达去了木匠铺子,跟给他们定制家具的那脑洞很大的袁木匠定了个推车,说是要摆摊用的,上头得能放几把小长椅,几张能折叠的小桌子,锅碗瓢盆和灶台,那都得摆在一个推车上。
那袁木匠第一反应不是这玩意儿能不能弄出来,而是心中暗叫:就知道吧!!什么八王爷七王爷!!都是瞎说的,哪儿有招待王爷的人家还要出门摆摊儿的?!一家子戏精。
不过既然有生意上门,那袁木匠也不会拒绝,这要求虽然多,但是只要车够大,就能装的下,只是.....“徐姑娘,这车可以造,就是有点儿重。”
“两三个人推拉行不行?”春丫问道。
木匠点头道:“那倒是行的。就是这造价可能比一般的板车要贵上不少,最起码也得......3两银子。”
三两?如今这物价,还行啊,不算贵!可是讨价还价是徐家人的本能,流淌在血液里的基因,最后,经过一番激烈的讨价还价,价是一点儿没还上,不过好歹也算是要到了一个马桶当折扣。
春丫就这么提溜着个马桶回了家,这回好歹是太太平平进了家门,虽然因为提溜着个马桶,引来不少侧目,可好歹没引起什么不必要的骚动。
春丫才刚跨进家门口,都还没绕过影壁呢,就听到蔡氏在那头也不是骂,就是大声的唠叨:“你们买这玩意儿,别说给娃娃们吃,给小橘吃那也不够啊,你光买那么大块豆腐,顶什么事儿啊?”
“娘,您不知道,光这么一盆儿小鱼,都得200文呢!!”是徐发的声音。
文氏也说:“这扬州城里头的物价,现在真的是贵的没法子了。”
春丫咧嘴一笑,这城里头如今一条2,3斤的鲤鱼都得卖1,2两银子呢,照以前,都能买上一头猪了,她就知道爷爷不会舍得买,俩叔叔,一个是真穷,一个是真勤俭,所以他们能吃上鱼,只能靠她了!
于是她便提溜着自己的折扣,往声音的发源地,厨房走去了。
蔡氏见孙女提溜着个马桶来了,便皱眉问:“你拿着啥玩意儿?出去半日,就是去买个马桶?!”
厨房门口的众人这才转头看向春丫,春丫把马桶给放在了厨房门外,解释道:“我去给我舅他们定推车去了,说了两天后就能去取了,外婆,喏,这个马桶给你们,这是我给你们那推车要的折扣。”
文氏一脸不解的看着春丫,问道:“折扣......为啥是个马桶?”
“那袁木匠死活不愿意便宜,我就让他给我个啥,就当折扣了,他就指了指地上才做好的小件儿,要不就是脚盆,要不就是马桶,我就选了个马桶,这玩意儿材料多,你看还带个盖儿,咱们赚了!!”
春丫说完,还要去掀那盖,惹的蔡氏忍不住去拍她的手,“你个倒霉孩子,掀什么马桶盖!!”
“干净的!才做好的......”春丫说完,直接被蔡氏轰出了厨房。
可她还不死心的往厨房里头凑,说想看看爷爷买的什么鱼,结果在砧板上找到了。徐老汉他们总共买了三条小鲫鱼,一条还没巴掌大,果然,光喂小橘都不够。
“哈哈,这鱼拿来炖豆腐,我都替豆腐委屈。”春丫乐的不行,一旁徐老汉频频朝她使眼色,春丫这才笑眯眯的说:“这鱼儿就给小橘吃呗?咱们晚饭有着落了,庭姐听说你们来了,晚上让人送一桌席面来,有鱼有虾有炖鸡,奶,晚饭不用做了。”
蔡氏却道:“这么吃人家的不好吧?要不咱们也做点儿啥,给卢夫人送去?”
“做点儿啥?嗯......姐姐喜欢吃甜的,咱们做点儿枣泥松糕和山药糕吧,材料家里都有呢。”春丫其实是觉得自己跟裴庭之间不需要太客气,但凡她有的方子法子,在裴庭面前从不藏着掖着,裴庭对她也从来是真心当妹妹的,但是既然奶奶觉得拿人家的不好,那为了让老人家安心,做点点心也不算什么。
蔡氏还说呢:“人家送来个席面,咱们就给俩点心......”
“奶奶,送外人东西才用价格来算,送自己人东西就是送个心意,不能那么算呢,庭姐姐那边的人情,您不用考虑,咱们自有分寸,太过客套反而生疏,放心吧!”
春丫说完,蔡氏点头道:“行,你们的人情我不管,不过我觉得,是不是你自己想吃这糕了?”
“哪儿能啊!!我可不贪嘴!”春丫说完,就准备走,蔡氏忙喊住她:“干嘛去啊?!不是说做点心吗?”
“找我二婶三婶去啊,她们跟我娘学过,会这个,我一会儿还得给他们落实去厂子里的事儿去呢!”
蔡氏忙道:“哦哦,行,赶紧去吧,好好落实啊!”耽误啥都不能耽误赚钱不是?!
转头又跟一旁的文氏说:“这城里头物价这般贵,那平日里你们吃啥啊?”
文氏这便开始给蔡氏传授起哪儿能买上便宜的菜,哪儿能买上便宜的肉,两人正说着话呢,就见张氏带着石头和徐英怒气冲冲的回来了,一进院子就喊:“春丫!!你给我出来!”
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既然是合伙的生意,那春丫也绝不含糊,喊人拿来了纸墨笔砚,把辣椒酱炒制的方子写给了裴庭,还说道:“咱们这儿现在干的很,这干辣椒存放得当,放个一年半载的也没啥问题,这辣椒酱就先炒一批,咱们不是以前摘星阁有几个厨娘手艺好的很吗?也可以让厨娘想想法子,再给改进改进方子也行,最好能多琢磨点儿口味出来。”
春丫秉承的原则一直就是,把专业的事儿,交给专业的人,她可以把未来的点子带给大伙儿,可全让她一个人干,那她也受不了这劳动强度啊。
裴庭把单子递给了佛保佑,让她收收好,又听闻春丫老宅的爷爷奶奶来了,便喊了文竹一会儿晚上送一桌上等席面去徐家。
厚皮厚脸的春丫还点菜呢:“我奶让我爷去买鱼,按照我对我爷的了解,估摸着买的鱼也就小橘能吃,庭姐,让送尾鱼去咱家吧!!”
“人家送席面还带点菜的,我也是第一次遇到,不过谁让你是我亲妹妹呢,行!文竹,送席面里再加一尾红烧鲤鱼,再添一道光明炙虾,行了吧?小祖宗?”
裴庭说完,刮了下春丫的鼻子。
“嘿嘿嘿,够了够了,就是能不能再给添一盆炖鸡,要带花菇和栗子的那种!”春丫觉得自己可是一碗水端平的标杆,有了奶奶的,必须加上外婆的。
“文竹,记下了吗?”裴庭翻着白眼问文竹。
文竹憋笑道:“夫人,都记下了,春丫小姐,您这儿还要添点儿啥吗?”
春丫真的认真的想了一下,还欠谁吃食没,想了片刻,才道:“这回没了。”
裴庭这才挥了挥手,让文竹去照办就是了。
姐妹俩又说了片刻话,约定三日之后等春丫去尝了新制的辣椒酱的味儿,再让吕道长找个黄道吉日,把铺子开起来。
办完了这事儿,春丫从至味斋出来,一路溜溜达达去了木匠铺子,跟给他们定制家具的那脑洞很大的袁木匠定了个推车,说是要摆摊用的,上头得能放几把小长椅,几张能折叠的小桌子,锅碗瓢盆和灶台,那都得摆在一个推车上。
那袁木匠第一反应不是这玩意儿能不能弄出来,而是心中暗叫:就知道吧!!什么八王爷七王爷!!都是瞎说的,哪儿有招待王爷的人家还要出门摆摊儿的?!一家子戏精。
不过既然有生意上门,那袁木匠也不会拒绝,这要求虽然多,但是只要车够大,就能装的下,只是.....“徐姑娘,这车可以造,就是有点儿重。”
“两三个人推拉行不行?”春丫问道。
木匠点头道:“那倒是行的。就是这造价可能比一般的板车要贵上不少,最起码也得......3两银子。”
三两?如今这物价,还行啊,不算贵!可是讨价还价是徐家人的本能,流淌在血液里的基因,最后,经过一番激烈的讨价还价,价是一点儿没还上,不过好歹也算是要到了一个马桶当折扣。
春丫就这么提溜着个马桶回了家,这回好歹是太太平平进了家门,虽然因为提溜着个马桶,引来不少侧目,可好歹没引起什么不必要的骚动。
春丫才刚跨进家门口,都还没绕过影壁呢,就听到蔡氏在那头也不是骂,就是大声的唠叨:“你们买这玩意儿,别说给娃娃们吃,给小橘吃那也不够啊,你光买那么大块豆腐,顶什么事儿啊?”
“娘,您不知道,光这么一盆儿小鱼,都得200文呢!!”是徐发的声音。
文氏也说:“这扬州城里头的物价,现在真的是贵的没法子了。”
春丫咧嘴一笑,这城里头如今一条2,3斤的鲤鱼都得卖1,2两银子呢,照以前,都能买上一头猪了,她就知道爷爷不会舍得买,俩叔叔,一个是真穷,一个是真勤俭,所以他们能吃上鱼,只能靠她了!
于是她便提溜着自己的折扣,往声音的发源地,厨房走去了。
蔡氏见孙女提溜着个马桶来了,便皱眉问:“你拿着啥玩意儿?出去半日,就是去买个马桶?!”
厨房门口的众人这才转头看向春丫,春丫把马桶给放在了厨房门外,解释道:“我去给我舅他们定推车去了,说了两天后就能去取了,外婆,喏,这个马桶给你们,这是我给你们那推车要的折扣。”
文氏一脸不解的看着春丫,问道:“折扣......为啥是个马桶?”
“那袁木匠死活不愿意便宜,我就让他给我个啥,就当折扣了,他就指了指地上才做好的小件儿,要不就是脚盆,要不就是马桶,我就选了个马桶,这玩意儿材料多,你看还带个盖儿,咱们赚了!!”
春丫说完,还要去掀那盖,惹的蔡氏忍不住去拍她的手,“你个倒霉孩子,掀什么马桶盖!!”
“干净的!才做好的......”春丫说完,直接被蔡氏轰出了厨房。
可她还不死心的往厨房里头凑,说想看看爷爷买的什么鱼,结果在砧板上找到了。徐老汉他们总共买了三条小鲫鱼,一条还没巴掌大,果然,光喂小橘都不够。
“哈哈,这鱼拿来炖豆腐,我都替豆腐委屈。”春丫乐的不行,一旁徐老汉频频朝她使眼色,春丫这才笑眯眯的说:“这鱼儿就给小橘吃呗?咱们晚饭有着落了,庭姐听说你们来了,晚上让人送一桌席面来,有鱼有虾有炖鸡,奶,晚饭不用做了。”
蔡氏却道:“这么吃人家的不好吧?要不咱们也做点儿啥,给卢夫人送去?”
“做点儿啥?嗯......姐姐喜欢吃甜的,咱们做点儿枣泥松糕和山药糕吧,材料家里都有呢。”春丫其实是觉得自己跟裴庭之间不需要太客气,但凡她有的方子法子,在裴庭面前从不藏着掖着,裴庭对她也从来是真心当妹妹的,但是既然奶奶觉得拿人家的不好,那为了让老人家安心,做点点心也不算什么。
蔡氏还说呢:“人家送来个席面,咱们就给俩点心......”
“奶奶,送外人东西才用价格来算,送自己人东西就是送个心意,不能那么算呢,庭姐姐那边的人情,您不用考虑,咱们自有分寸,太过客套反而生疏,放心吧!”
春丫说完,蔡氏点头道:“行,你们的人情我不管,不过我觉得,是不是你自己想吃这糕了?”
“哪儿能啊!!我可不贪嘴!”春丫说完,就准备走,蔡氏忙喊住她:“干嘛去啊?!不是说做点心吗?”
“找我二婶三婶去啊,她们跟我娘学过,会这个,我一会儿还得给他们落实去厂子里的事儿去呢!”
蔡氏忙道:“哦哦,行,赶紧去吧,好好落实啊!”耽误啥都不能耽误赚钱不是?!
转头又跟一旁的文氏说:“这城里头物价这般贵,那平日里你们吃啥啊?”
文氏这便开始给蔡氏传授起哪儿能买上便宜的菜,哪儿能买上便宜的肉,两人正说着话呢,就见张氏带着石头和徐英怒气冲冲的回来了,一进院子就喊:“春丫!!你给我出来!”
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