第460章 接风
既然冯公公回来了,且徐达又嚷着要接风,那神神叨叨的吕道今天也没有攒火药,春丫便放心出去采买点儿肉菜,她倒是很好奇,皇帝有没有答应他们的创业计划。
不过这事儿,她作为一个十来岁的小孩儿去问自然不妥,春丫拉徐达到旁边,说道:“爹,我去买菜去,一会儿你喊几个人回家给冯公公接风,你打听打听棉纺厂那事儿呗。这回可别把人喊多了啊,一会儿又得挨我娘骂,我娘最近情绪可不太稳定。”
“知道了,你自个儿也悠着点儿。”徐达说完转身就要去跟冯公公好好聊聊,却被春丫拦住了去路。
“爹,钱。”春丫摊手。
徐达心不甘情不愿的掏出自己的小钱袋子,扣扣搜搜搂出二两银子,“少买点儿,家里腊肉咸肉还有呢,就买点儿素菜得了。”
“行了,知道了。走了啊,您可看好吕道长啊!”春丫说完,也不等徐达喊,便匆匆忙忙走了。
自从沛丰县的摘星阁关门之后,春丫家收入直接约等于归零,张氏如今在仁济堂帮工,每月才1两银子的月钱,徐达的钱得到年底才拿,要不是之前底存的够厚,这会儿估摸着连西北风都喝不上了。
卢远正已经来府城走马上任,暂时就住在裴家的那东西两进的院子里。春丫跟裴庭已经商议好了,若是纺织厂办不成,到时候他们再开个摘星阁,司徒夫人和关静也有意入股,到时候他们就干脆搞个大的。
虽然之前去王宅闹的春丫有些伤怀,但是因为关慕青及时出面解释弥补了一番,关静第二日还特地带了十斤登门,说是专给春丫张氏在后院留了门,那门直通关静住的院子,让他们千万不要见外,有任何事儿都需得带上她才好。
既然人家都如此客气了,那春丫也不再矫情,倒也去找关静玩过几次。
这沛丰县的人,在不知不觉中,居然就那么巧的,都来了扬州。
春丫感觉,这扬州城中突然风云涌动,平白就生出了几分豪气来。
豪气万丈的春丫,伸手就买了三捆菠菜一颗白菜一个芋头外加一只鸡一块猪五花,顺便带上一坛酒,二两银子瞬间花个精光。
回到家中把菜给了文氏,文氏有气说不出,只道:“今日又为何买这许多?这韭菜眼看着就要能吃了呢。”
“外婆这话说的妙,是时候,轮到咱们割韭菜了。”春丫说完,冲文氏狡黠一笑。
“这孩子,说的什么话,奇奇怪怪的。行了,我去洗菜,你赶紧把这鸡啊肉啊的弄好了,我也不知道你要做啥。”文氏说完,拿着菜去后院洗。
这洗下来的水还能浇菜地,能省一点儿是一点儿。
虽然现在府城用水还不算太过紧张,但是沛丰那边的旱情却越发的严重了,安远寺外的水库快要见底,立山上的泉水每日也只能滴滴答答滴接上半桶,不过因为冰库里头的冰还有大半,吃水是没什么问题的。
只是立山脚下种的番薯此时也还离不开水,徐老汉他们也不愿自己的一番辛劳白费,张氏徐达提了几次让他们来扬州住,都被老两口拒绝了。所以徐发徐智只得赶了马车三天来一次府城取水。
马车赶得快一些,黑夜里出门,黑夜里到家,虽说辛苦了些,可比起那些没马车的人家,倒也好上不少。
扬州城外司徒知府特设了几个取水点,搭了简易的水桥,也是为了方便近周的农户来此取水。大运河途经扬州,支流遍布,浅窄的支流已经断流,不过西城旧粮仓旁边的支流水流倒还勉强算是丰沛,为了徐发徐智来方便取水,徐达在那边让人搭了个取水的水桥,说是他们这神兵营还得时刻保持警惕,得把取水点给先弄好。
所以每每徐发徐智来取水,都是公物私用,很是便当。兄弟俩一般都是凌晨出发,勉强赶上饭点到神兵营,蹭上一顿热饭,取了水,便又匆匆回去了。
一想到老宅的这些不易,文氏就忍不住的想省水。
春丫也知道外婆的心思,所以现在家里头孩子们洗漱,她都像赶鸭子一样把人全赶到后院去,蹲在文氏开的菜地旁,刷牙洗脸的水,一点儿都不带浪费的。
今日买了芋头和五花肉,春丫便开了个大油锅,炸了走油肉,和芋头一起切了片,加了冰糖酱油调味,上锅蒸上一个时辰,肉和芋头都融在了一起,别提多香了。
这炸过肉的油还能盛出来炒菜吃,味道也是不错。
鸡就直接做了白切鸡,煮上一刻,闷上一刻,出锅放在凉水里一激,皮滑肉嫩,切上两盆,配上春丫自己调的料汁沾了吃,鲜味直冲脑门。
剩下的鸡汤煮米饭,米饭香的隔壁豆花嬢嬢的小孙子都搭了梯子爬墙来问,“春丫姐姐煮什么呢,怎的这般香?!”
春丫舀起一勺米饭,吃了一大口,还吧唧嘴,回道:“鸡汁米饭,要不要吃?!”
“吃吃吃吃吃吃吃吃吃,姐姐等我,我拿碗。”豆花嬢嬢的小孙子,小名毛头,说着话就要下梯子。
春丫却喊:“诶诶诶,要吃拿豆花换啊!!”
这家人家,别的没有,就是豆子多,每日不是豆芽就是豆花,毛蛋早吃腻了,今日能用豆花换鸡汁米饭,哪儿有不应的,大喊了一声:“晓得啦。”不多时就捧着一大碗豆花来了。
春丫拿碗倒出了豆花,给毛蛋盛了满满一碗米饭,又夹上几块白斩鸡,让他回家可得跟奶奶一起吃,毛蛋满脸堆笑的爽气应了声好,便一路好烫好烫奶奶好烫的回去了。
豆花嬢嬢的豆花做的不似后世的嫩豆腐,是介于盐卤老豆腐和一般的豆腐之间的质感,孔多味浓,春丫拿了个砂锅,倒了鸡汤煨豆腐,舀上一口吃,简直要了命。
再蒸上一盆片的薄薄的咸肉,炒上一盆地里刚冒出来的嫩蒜叶炒腊肉,加上两盆素菜,就齐活了。
一桌菜,看似简单,却也是这年头不可多得的实在美味。
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不过这事儿,她作为一个十来岁的小孩儿去问自然不妥,春丫拉徐达到旁边,说道:“爹,我去买菜去,一会儿你喊几个人回家给冯公公接风,你打听打听棉纺厂那事儿呗。这回可别把人喊多了啊,一会儿又得挨我娘骂,我娘最近情绪可不太稳定。”
“知道了,你自个儿也悠着点儿。”徐达说完转身就要去跟冯公公好好聊聊,却被春丫拦住了去路。
“爹,钱。”春丫摊手。
徐达心不甘情不愿的掏出自己的小钱袋子,扣扣搜搜搂出二两银子,“少买点儿,家里腊肉咸肉还有呢,就买点儿素菜得了。”
“行了,知道了。走了啊,您可看好吕道长啊!”春丫说完,也不等徐达喊,便匆匆忙忙走了。
自从沛丰县的摘星阁关门之后,春丫家收入直接约等于归零,张氏如今在仁济堂帮工,每月才1两银子的月钱,徐达的钱得到年底才拿,要不是之前底存的够厚,这会儿估摸着连西北风都喝不上了。
卢远正已经来府城走马上任,暂时就住在裴家的那东西两进的院子里。春丫跟裴庭已经商议好了,若是纺织厂办不成,到时候他们再开个摘星阁,司徒夫人和关静也有意入股,到时候他们就干脆搞个大的。
虽然之前去王宅闹的春丫有些伤怀,但是因为关慕青及时出面解释弥补了一番,关静第二日还特地带了十斤登门,说是专给春丫张氏在后院留了门,那门直通关静住的院子,让他们千万不要见外,有任何事儿都需得带上她才好。
既然人家都如此客气了,那春丫也不再矫情,倒也去找关静玩过几次。
这沛丰县的人,在不知不觉中,居然就那么巧的,都来了扬州。
春丫感觉,这扬州城中突然风云涌动,平白就生出了几分豪气来。
豪气万丈的春丫,伸手就买了三捆菠菜一颗白菜一个芋头外加一只鸡一块猪五花,顺便带上一坛酒,二两银子瞬间花个精光。
回到家中把菜给了文氏,文氏有气说不出,只道:“今日又为何买这许多?这韭菜眼看着就要能吃了呢。”
“外婆这话说的妙,是时候,轮到咱们割韭菜了。”春丫说完,冲文氏狡黠一笑。
“这孩子,说的什么话,奇奇怪怪的。行了,我去洗菜,你赶紧把这鸡啊肉啊的弄好了,我也不知道你要做啥。”文氏说完,拿着菜去后院洗。
这洗下来的水还能浇菜地,能省一点儿是一点儿。
虽然现在府城用水还不算太过紧张,但是沛丰那边的旱情却越发的严重了,安远寺外的水库快要见底,立山上的泉水每日也只能滴滴答答滴接上半桶,不过因为冰库里头的冰还有大半,吃水是没什么问题的。
只是立山脚下种的番薯此时也还离不开水,徐老汉他们也不愿自己的一番辛劳白费,张氏徐达提了几次让他们来扬州住,都被老两口拒绝了。所以徐发徐智只得赶了马车三天来一次府城取水。
马车赶得快一些,黑夜里出门,黑夜里到家,虽说辛苦了些,可比起那些没马车的人家,倒也好上不少。
扬州城外司徒知府特设了几个取水点,搭了简易的水桥,也是为了方便近周的农户来此取水。大运河途经扬州,支流遍布,浅窄的支流已经断流,不过西城旧粮仓旁边的支流水流倒还勉强算是丰沛,为了徐发徐智来方便取水,徐达在那边让人搭了个取水的水桥,说是他们这神兵营还得时刻保持警惕,得把取水点给先弄好。
所以每每徐发徐智来取水,都是公物私用,很是便当。兄弟俩一般都是凌晨出发,勉强赶上饭点到神兵营,蹭上一顿热饭,取了水,便又匆匆回去了。
一想到老宅的这些不易,文氏就忍不住的想省水。
春丫也知道外婆的心思,所以现在家里头孩子们洗漱,她都像赶鸭子一样把人全赶到后院去,蹲在文氏开的菜地旁,刷牙洗脸的水,一点儿都不带浪费的。
今日买了芋头和五花肉,春丫便开了个大油锅,炸了走油肉,和芋头一起切了片,加了冰糖酱油调味,上锅蒸上一个时辰,肉和芋头都融在了一起,别提多香了。
这炸过肉的油还能盛出来炒菜吃,味道也是不错。
鸡就直接做了白切鸡,煮上一刻,闷上一刻,出锅放在凉水里一激,皮滑肉嫩,切上两盆,配上春丫自己调的料汁沾了吃,鲜味直冲脑门。
剩下的鸡汤煮米饭,米饭香的隔壁豆花嬢嬢的小孙子都搭了梯子爬墙来问,“春丫姐姐煮什么呢,怎的这般香?!”
春丫舀起一勺米饭,吃了一大口,还吧唧嘴,回道:“鸡汁米饭,要不要吃?!”
“吃吃吃吃吃吃吃吃吃,姐姐等我,我拿碗。”豆花嬢嬢的小孙子,小名毛头,说着话就要下梯子。
春丫却喊:“诶诶诶,要吃拿豆花换啊!!”
这家人家,别的没有,就是豆子多,每日不是豆芽就是豆花,毛蛋早吃腻了,今日能用豆花换鸡汁米饭,哪儿有不应的,大喊了一声:“晓得啦。”不多时就捧着一大碗豆花来了。
春丫拿碗倒出了豆花,给毛蛋盛了满满一碗米饭,又夹上几块白斩鸡,让他回家可得跟奶奶一起吃,毛蛋满脸堆笑的爽气应了声好,便一路好烫好烫奶奶好烫的回去了。
豆花嬢嬢的豆花做的不似后世的嫩豆腐,是介于盐卤老豆腐和一般的豆腐之间的质感,孔多味浓,春丫拿了个砂锅,倒了鸡汤煨豆腐,舀上一口吃,简直要了命。
再蒸上一盆片的薄薄的咸肉,炒上一盆地里刚冒出来的嫩蒜叶炒腊肉,加上两盆素菜,就齐活了。
一桌菜,看似简单,却也是这年头不可多得的实在美味。
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