第946章 讲课教程到手【求票】
徐拙开着车,带着于可可和店里的一个保安来到高铁站入口。
车子停到路边后,几人下车。
保安勤快的掀开后门,把两人的行李全都搬下来,然后跟徐拙打了个招呼,就开车回去了。
高铁站有停车场,不过每天都会收几十块钱的停车费。
所以这次来的时候,徐拙喊了个保安上车,让他把车开回去。
几十块钱虽然不多,但是能省则省,毕竟徐家也不是什么富贵人家。
再说车子开回去之后,店里想用也能用,比放停车场吃灰强。
上了高铁,两人放下面前的小桌板,摆上从店里拿的吃的喝的,开启了漫长的高铁之旅。
趁着这个时间,徐拙开始研究刚刚系统奖励的C级菜的讲课教程。
讲课教程,其实就是教案。
按理说烹饪课不需要教案,让厨师讲就行了,以前那些大厨带徒弟,不都是这样嘛。
但这种授课方式有个明显的弊端,就是不够系统化。
能学多少全靠徒弟的悟性,徒弟们的水平良莠不齐,差别很大,很大概率会培养出那种徒有虚名之辈。
而且传统的授课方式效率太低,不适合当今社会。
传统授课方式基本上都是一对一或者一对二来授课,能同时培养三个徒弟就非常勉强,更别说整整一个班的学生了。
这个时候,就得用系统教育的方法了。
所谓的系统教育,就是学校那种全日制的授课方式,有教案,有讲义,有学期计划,有教学目标。
甚至期末考试、年度考核等等,全都有。
学校教育的好处就是效率比较高,通过教师设定的课程,可以让学生能够尽可能全面的掌握烹饪相关的知识。
比如刀工、配菜、勺工、火工、调味、摆盘等等知识,都会在学校学会。
等到毕业后,社会上就会多一批各方面都比较均衡的厨师人才。
假如说传统授课方式属于小作坊形式,那么学校教育,就是典型的工厂式流水线的批量生产。
批量制造的厨师质量的高低,全在老师的水平和教学的方式。
但是最后的落点,却在教案上,也就是讲课教程的安排上。
徐拙本以为系统会直接给一摞复印纸,上面印着奖励的教程,也可能会直接给个U盘什么的。
结果当他点开任务面板,点开任务奖励,才发现……
这玩意儿居然需要自己打印出来!
教程倒是很全,但是只有文字,需要徐拙一个字一个字的在电脑打出来,然后才能印制。
这真是……
能给宿主制造一些麻烦,就绝对不会让他省力。
虽然徐拙早就适应了系统的这个特性,但是发生在眼前的时候,却依然有些胸闷。
艹!
早晚被你这狗系统给气死。
趁着这会儿没啥事儿,徐拙把面前小桌板上的食物收一下,掏出于可可剪辑视频用的笔记本电脑摆上去。
然后打开文档,照着系统中的教程,一个字一个字的打出来。
“你在干嘛吖?”
于可可凑过来,看着徐拙在打字,有些好奇。
“马上就是扬州大学的客座教授了,所以趁着这个时候,写一点教案出来,省得到时候上台讲课不知道说什么好。”
自从系统绑定后,徐拙越来越擅长撒谎了。
于可可对他的话自然是不会怀疑的,甚至还特意拍了段徐拙打字的视频发到了朋友圈炫耀。
“介绍一下,这是我允文允武的未婚夫。”
嘚瑟完之后,她拿着手机登录旺旺客户端,开始充当店小二,耐心的回答顾客的咨询和沟通。
徐拙这么努力,于可可自然也不想只当个花瓶。
一直快到镇江的时候,徐拙才把系统里关于蜜汁开口笑的教程全都打了出来。
他从接触电脑开始就是玩游戏,对于打字极不擅长。
今天一口气打了一两万字,手指都有点吃不消。
这个时候他才明白过来,那些网文作者是真不容易。
每天要打那么多字,还要构思剧情,最关键一点的是,挣的太少,好多人没有没有收入,纯粹是为爱发电。
都是为了梦想啊。
徐拙检查着文档中的错别字,顺便调整一下字号什么的,让这份教案看起来更加清晰明了。
打了这么多字,他算是对讲课教程有了全新的认识。
所谓的讲课教程,就是从上课之初用语言吸引学生们的注意力,到讲解菜品的过程中穿插一些烹饪相关的小窍门,再到动手操作时候说一些当学徒时候的小趣事,直至到最后点出学生们操作中出现的不足。
整个过程,全都要用文字的形式写出来。
当然了,尽管教程写得这么详细,但是里面还是有好多需要临场发挥的步骤。
系统给的这个教程,不过是能够最大限度的提高学生们的兴趣和注意力而已。
徐拙把文档保存好,打算到扬州后先打印出来再熟悉熟悉,不然到扬州大学之后,万一有人起哄让自己讲一节课,总不能干瞪眼吧?
保存好之后,徐拙打开一盒驴打滚,一边吃一边看着旁边还在跟顾客耐心讲解缺货原因的于可可问道:“到了扬州,你最想吃什么啊?”
忙到现在,饭点儿早过了,而两人带的都是零嘴,不是主食。
所以现在也只能先垫巴垫巴,等到了扬州再吃。
徐拙对第一楼的茶点与美食,早就垂涎三尺了。
特别是现在,他恨不得连着吃上十份大煮干丝、松鼠桂鱼等第一楼的招牌。
于可可放下手机,伸个懒腰说道:“我现在超想吃汤圆,不是速冻的,是自己家里包的那种黑芝麻猪油馅儿的……”
徐拙呆愣愣的看着自家媳妇儿,咋每次聊吃的都不在一个频道上呢?
这边肚子饿得嗷嗷叫,脑子里想的全都是主食,恨不得吃下一整桌菜。
接过她那边想吃的汤圆……
默契呢?
心有灵犀呢?
不过吃汤圆这个心思倒是可以满足她,毕竟有了做汤圆的技能嘛,正好趁着元宵节,展示给于家人看看。
不是有那么一句古语嘛:
有技能不装逼,如锦衣夜行。
等到扬州之后,我徐某人就要装第一个逼了。
谁赞成,谁反对?
请收藏本站:https://www.cdjh8.com。长佩文学手机版:https://m.cdjh8.com
车子停到路边后,几人下车。
保安勤快的掀开后门,把两人的行李全都搬下来,然后跟徐拙打了个招呼,就开车回去了。
高铁站有停车场,不过每天都会收几十块钱的停车费。
所以这次来的时候,徐拙喊了个保安上车,让他把车开回去。
几十块钱虽然不多,但是能省则省,毕竟徐家也不是什么富贵人家。
再说车子开回去之后,店里想用也能用,比放停车场吃灰强。
上了高铁,两人放下面前的小桌板,摆上从店里拿的吃的喝的,开启了漫长的高铁之旅。
趁着这个时间,徐拙开始研究刚刚系统奖励的C级菜的讲课教程。
讲课教程,其实就是教案。
按理说烹饪课不需要教案,让厨师讲就行了,以前那些大厨带徒弟,不都是这样嘛。
但这种授课方式有个明显的弊端,就是不够系统化。
能学多少全靠徒弟的悟性,徒弟们的水平良莠不齐,差别很大,很大概率会培养出那种徒有虚名之辈。
而且传统的授课方式效率太低,不适合当今社会。
传统授课方式基本上都是一对一或者一对二来授课,能同时培养三个徒弟就非常勉强,更别说整整一个班的学生了。
这个时候,就得用系统教育的方法了。
所谓的系统教育,就是学校那种全日制的授课方式,有教案,有讲义,有学期计划,有教学目标。
甚至期末考试、年度考核等等,全都有。
学校教育的好处就是效率比较高,通过教师设定的课程,可以让学生能够尽可能全面的掌握烹饪相关的知识。
比如刀工、配菜、勺工、火工、调味、摆盘等等知识,都会在学校学会。
等到毕业后,社会上就会多一批各方面都比较均衡的厨师人才。
假如说传统授课方式属于小作坊形式,那么学校教育,就是典型的工厂式流水线的批量生产。
批量制造的厨师质量的高低,全在老师的水平和教学的方式。
但是最后的落点,却在教案上,也就是讲课教程的安排上。
徐拙本以为系统会直接给一摞复印纸,上面印着奖励的教程,也可能会直接给个U盘什么的。
结果当他点开任务面板,点开任务奖励,才发现……
这玩意儿居然需要自己打印出来!
教程倒是很全,但是只有文字,需要徐拙一个字一个字的在电脑打出来,然后才能印制。
这真是……
能给宿主制造一些麻烦,就绝对不会让他省力。
虽然徐拙早就适应了系统的这个特性,但是发生在眼前的时候,却依然有些胸闷。
艹!
早晚被你这狗系统给气死。
趁着这会儿没啥事儿,徐拙把面前小桌板上的食物收一下,掏出于可可剪辑视频用的笔记本电脑摆上去。
然后打开文档,照着系统中的教程,一个字一个字的打出来。
“你在干嘛吖?”
于可可凑过来,看着徐拙在打字,有些好奇。
“马上就是扬州大学的客座教授了,所以趁着这个时候,写一点教案出来,省得到时候上台讲课不知道说什么好。”
自从系统绑定后,徐拙越来越擅长撒谎了。
于可可对他的话自然是不会怀疑的,甚至还特意拍了段徐拙打字的视频发到了朋友圈炫耀。
“介绍一下,这是我允文允武的未婚夫。”
嘚瑟完之后,她拿着手机登录旺旺客户端,开始充当店小二,耐心的回答顾客的咨询和沟通。
徐拙这么努力,于可可自然也不想只当个花瓶。
一直快到镇江的时候,徐拙才把系统里关于蜜汁开口笑的教程全都打了出来。
他从接触电脑开始就是玩游戏,对于打字极不擅长。
今天一口气打了一两万字,手指都有点吃不消。
这个时候他才明白过来,那些网文作者是真不容易。
每天要打那么多字,还要构思剧情,最关键一点的是,挣的太少,好多人没有没有收入,纯粹是为爱发电。
都是为了梦想啊。
徐拙检查着文档中的错别字,顺便调整一下字号什么的,让这份教案看起来更加清晰明了。
打了这么多字,他算是对讲课教程有了全新的认识。
所谓的讲课教程,就是从上课之初用语言吸引学生们的注意力,到讲解菜品的过程中穿插一些烹饪相关的小窍门,再到动手操作时候说一些当学徒时候的小趣事,直至到最后点出学生们操作中出现的不足。
整个过程,全都要用文字的形式写出来。
当然了,尽管教程写得这么详细,但是里面还是有好多需要临场发挥的步骤。
系统给的这个教程,不过是能够最大限度的提高学生们的兴趣和注意力而已。
徐拙把文档保存好,打算到扬州后先打印出来再熟悉熟悉,不然到扬州大学之后,万一有人起哄让自己讲一节课,总不能干瞪眼吧?
保存好之后,徐拙打开一盒驴打滚,一边吃一边看着旁边还在跟顾客耐心讲解缺货原因的于可可问道:“到了扬州,你最想吃什么啊?”
忙到现在,饭点儿早过了,而两人带的都是零嘴,不是主食。
所以现在也只能先垫巴垫巴,等到了扬州再吃。
徐拙对第一楼的茶点与美食,早就垂涎三尺了。
特别是现在,他恨不得连着吃上十份大煮干丝、松鼠桂鱼等第一楼的招牌。
于可可放下手机,伸个懒腰说道:“我现在超想吃汤圆,不是速冻的,是自己家里包的那种黑芝麻猪油馅儿的……”
徐拙呆愣愣的看着自家媳妇儿,咋每次聊吃的都不在一个频道上呢?
这边肚子饿得嗷嗷叫,脑子里想的全都是主食,恨不得吃下一整桌菜。
接过她那边想吃的汤圆……
默契呢?
心有灵犀呢?
不过吃汤圆这个心思倒是可以满足她,毕竟有了做汤圆的技能嘛,正好趁着元宵节,展示给于家人看看。
不是有那么一句古语嘛:
有技能不装逼,如锦衣夜行。
等到扬州之后,我徐某人就要装第一个逼了。
谁赞成,谁反对?
请收藏本站:https://www.cdjh8.com。长佩文学手机版:https://m.cdjh8.com