第709章 给徐拙的惊喜【求月票】
田承润一步三摇的走了进来。
显然,是想把这道火踵神仙鸭抢到手。
不过这张口说瞎话的本事……
跟当官的还真有几分相似。
戴震霆不高兴了:“老田,有点过了,孩子都不认识你,你看你这……不至于啊,一道火踵神仙鸭而已,你又不是没吃过。”
田承润笑笑,拍拍徐拙的肩膀说道:“这鸭子做得真不错,有你戴爷爷在国宴后厨做的那个味儿。说不出来的香,现在已经很难吃到那种味道了。”
说完,他瞅了戴震霆一眼。
要不是担心徐济民说自己厚脸皮,这道菜田承润还真想抢到手中。
最后,俩老头各退一步。
把这道菜的当成浙菜和闽菜的结合体。
之所以这样说,主要是担心徐拙脸上过不去。
八大菜系他做了七个菜系的菜,唯独没做闽菜,所以不拿这道鸭子圆一下,徐拙和田承润都会有些尴尬。
戴震霆端着盘子走出来的时候,还不住的埋怨田承润。
“让你昨天摆架子,弄得孩子都不认识你,现在巴巴的跑过来,又不是个官儿整天玩儿那么多心眼做什么?”
田承润干咳两声:“你就不能小点声?来来来,我端着,这总行了吧?”
这砂锅挺重的,戴震霆让给了他。
结果田承润端着进屋的时候,张口说道:“小拙这孩子就是有本事,你们看他用闽菜的手法做的新菜,味道真是绝了……”
身后的戴震霆真想一脚踹他身上。
这老东西还真会往自己脸上贴金!
田承润把砂锅放在桌上,然后小心的把盖子掀开,火踵神仙鸭那股香味儿飘出来的时候,他瞅着在座的几人,笑着问了个问题。
“像不像当年咱们在国宴后厨,第一次品尝老戴手艺时候的味道?”
于培庸点了点头:“确实,还真像。”
“哪是像啊,简直一模一样!”
正在吃香辣鱼干的袁德生嗅了嗅屋子里飘着的味道,对徐拙的手艺赞不绝口。
现在就剩下川菜和鲁菜了。
魏君明起身笑着说道:“品尝了你们菜,接下来该让你们品尝我们的川菜和鲁菜了,我去看看小拙都准备了什么,师父你留在这里就行,跑腿的事儿我来。”
说完,他便起身出去了。
戴震霆冲老爷子说道:“老徐,别坐着了,来尝尝你孙子的手艺。”
老爷子淡淡一笑:“有啥吃的,天天在家都吃腻了。”
虽然他对徐拙做的几道菜很感兴趣,但是当着外人的面,还是得保持自己的逼格。
所以就……
表现得很不屑一顾。
不过看着这一道道的菜,他多少还是有些心疼的。
这些菜虽然看似简单,但是每一样是容易的。
早上五点就过来忙活,忙到现在还没结束。
也不知道这孩子图啥。
想跟他们学菜直接张口说就行了,还用得着这么大费周折?
只要说句话,这几个人谁要敢不答应,看我不堵在他家门口骂得他不敢出门!
看到几人那吃得欢实的嘴脸,老爷子心里的不痛快就更加强烈了。
他拍拍桌子说道:“你们几个别光顾着吃,我们家小拙的饭店要开张了,到时候全都得去给他捧场,要是不去的话,别怪我在群里骂你们!”
一群老头现在尝到了徐拙做的美食,加上每个人脸上都挺有光的,心里对徐拙都格外喜爱。
所以一听老爷子的要求,全都忙不迭的答应了下来。
哪怕老爷子不说,他们也想多跟徐拙接触接触呢。
这么懂事的孩子,怎么也得把自己的手艺传一些给他。
于培庸说道:“既然大家都去,要不再通知一下其他人吧,把当年咱们那些老伙计都通知一遍,过世的那些就不说了,还在世的,尽量都去呗,趁着这个机会聚聚。”
“这么多人都去,会不会吓到小拙啊?”
戴震霆有些担忧。
人家饭店开业,去一群糟老头子随礼这算怎么回事?
不知道的还以为是药店排队领鸡蛋呢。
田承润大手一挥,很快就想到了一个大家都觉得不错的理由。
“就说四方酒楼是扬州大学的定点实习单位,这个理由站得住脚吧?不过我觉得咱们先别跟小拙说,惊喜嘛,就得留到最后才公布。”
大家点点头,都觉得这个理由不错。
事儿敲定之后,大家继续吃喝。
第一楼的各种包子点心配上徐拙做的菜。
别说,还真挺不错的。
老爷子趁机也尝了一下徐拙做的菜。
九丝汤只是刚入门而已,白切鸡马马虎虎,问政山笋味道不错,最惊艳的还是那道火踵神仙鸭。
让老爷子想起了当年在国宴后厨的种种经历。
那会儿真是年轻,每个人都意气风发的。
但是谁都没想到,自己会在这个圈里奋斗一辈子。
几人一边吃一边聊着过去的事儿。
他们基本上都跟老爷子有恩怨,不过四十多年过去了,这些恩怨早已经是过眼云烟。
二十分钟后,徐拙和魏君明一人端着两道菜走了进来,完全不知道这群老头准备了一个惊喜。
魏君明手中端着的是宫保鸡丁和油泼豆莛。
徐拙端的是油爆双脆和蓑衣黄瓜。
四道菜往桌上一摆,这顿早餐才算是准备妥当。
菜品有荤有素,有冷盘有热汤,还有炖品。
倒也挺丰富的。
大家一边吃一边又夸了徐拙一通,让徐拙很高兴。
不过当他每次想把话题扯到新店开业上面的时候,几个老头就默契的岔开话题。
担心说漏了嘴,所以还是聊点别的比较好。
饭后,一行人前往扬州大学,签署客座教授的聘约书。
签约的场面很热闹,每个人都很激动。
哪怕连一向视荣誉为粪土的老爷子,说话的时候也稍稍有些语无伦次。
没办法,这事儿对于别的行业或许不算什么,但是对于烹饪行业来说,却有着划时代的意义。
在郑光耀在聘约书上签上自己名字的时候,徐拙也听到了任务完成的提示音。
“叮!宿主完成随机任务【重新出山】,特奖励D级粤菜名品:【豉汁蒸排骨】、【白灼基围虾】,恭喜宿主!”
————————
谢谢大家的关心,跟医生约了手术,原本以为五六万就能搞定,谁知至少要十万。而我的医保到元旦后才生效,所以为了省钱,决定忍到元旦,等元旦过后想办法开个转诊,然后直接来郑州办住院。明天回家,元旦前尽量多写点,回报大家的支持。
再次鞠躬感谢大家!
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显然,是想把这道火踵神仙鸭抢到手。
不过这张口说瞎话的本事……
跟当官的还真有几分相似。
戴震霆不高兴了:“老田,有点过了,孩子都不认识你,你看你这……不至于啊,一道火踵神仙鸭而已,你又不是没吃过。”
田承润笑笑,拍拍徐拙的肩膀说道:“这鸭子做得真不错,有你戴爷爷在国宴后厨做的那个味儿。说不出来的香,现在已经很难吃到那种味道了。”
说完,他瞅了戴震霆一眼。
要不是担心徐济民说自己厚脸皮,这道菜田承润还真想抢到手中。
最后,俩老头各退一步。
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之所以这样说,主要是担心徐拙脸上过不去。
八大菜系他做了七个菜系的菜,唯独没做闽菜,所以不拿这道鸭子圆一下,徐拙和田承润都会有些尴尬。
戴震霆端着盘子走出来的时候,还不住的埋怨田承润。
“让你昨天摆架子,弄得孩子都不认识你,现在巴巴的跑过来,又不是个官儿整天玩儿那么多心眼做什么?”
田承润干咳两声:“你就不能小点声?来来来,我端着,这总行了吧?”
这砂锅挺重的,戴震霆让给了他。
结果田承润端着进屋的时候,张口说道:“小拙这孩子就是有本事,你们看他用闽菜的手法做的新菜,味道真是绝了……”
身后的戴震霆真想一脚踹他身上。
这老东西还真会往自己脸上贴金!
田承润把砂锅放在桌上,然后小心的把盖子掀开,火踵神仙鸭那股香味儿飘出来的时候,他瞅着在座的几人,笑着问了个问题。
“像不像当年咱们在国宴后厨,第一次品尝老戴手艺时候的味道?”
于培庸点了点头:“确实,还真像。”
“哪是像啊,简直一模一样!”
正在吃香辣鱼干的袁德生嗅了嗅屋子里飘着的味道,对徐拙的手艺赞不绝口。
现在就剩下川菜和鲁菜了。
魏君明起身笑着说道:“品尝了你们菜,接下来该让你们品尝我们的川菜和鲁菜了,我去看看小拙都准备了什么,师父你留在这里就行,跑腿的事儿我来。”
说完,他便起身出去了。
戴震霆冲老爷子说道:“老徐,别坐着了,来尝尝你孙子的手艺。”
老爷子淡淡一笑:“有啥吃的,天天在家都吃腻了。”
虽然他对徐拙做的几道菜很感兴趣,但是当着外人的面,还是得保持自己的逼格。
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这些菜虽然看似简单,但是每一样是容易的。
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想跟他们学菜直接张口说就行了,还用得着这么大费周折?
只要说句话,这几个人谁要敢不答应,看我不堵在他家门口骂得他不敢出门!
看到几人那吃得欢实的嘴脸,老爷子心里的不痛快就更加强烈了。
他拍拍桌子说道:“你们几个别光顾着吃,我们家小拙的饭店要开张了,到时候全都得去给他捧场,要是不去的话,别怪我在群里骂你们!”
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魏君明手中端着的是宫保鸡丁和油泼豆莛。
徐拙端的是油爆双脆和蓑衣黄瓜。
四道菜往桌上一摆,这顿早餐才算是准备妥当。
菜品有荤有素,有冷盘有热汤,还有炖品。
倒也挺丰富的。
大家一边吃一边又夸了徐拙一通,让徐拙很高兴。
不过当他每次想把话题扯到新店开业上面的时候,几个老头就默契的岔开话题。
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