第1279章 做肥肠?这还不简单!
“哇!这冰皮月饼好漂亮啊!”
当徐拙把月饼拿开的时候,大家看着案板上那块月饼,顿时喜欢得不得了。
从外表看,月饼的颜色雪白,但又带了一点晶莹剔透的感觉,加上小小的个头,根本不像个吃的,反而像是个萌物。
这惹得周围满是夸奖的声音。
女孩子嘛,本就对一些可可爱爱的东西没有抵抗力。
像冰皮月饼这种卖相一流的美食,自然第一时间就俘获了大家的芳心。
徐拙仔细看了看,觉得效果不错。
就是模具上带的图案有点普通,假如换成徐小厨的那个Q版卡通图案,想来效果应该会更好的。
他拿起菜刀,把月饼从中间切开,深红色的枣泥馅儿就显现了出来。
同时也能看出,饼皮大概只有两毫米的厚度,薄厚均匀,这种白色和深红色的强烈对比,对于强迫症来说,这简直跟发福利一样。
不错不错,不愧是C级招牌技能,虽然看似简单了一点,但是做出来的月饼是真的漂亮。
特别是饼皮和馅料相交出现的那条直线,更显示出了这技能的不同。
毕竟这类需要最后用模具进行挤压的美食,很难把饼皮做到厚薄一致,而让馅料和饼皮呈现出一条均匀直线,就更难了。
这会儿月饼没有冷藏,摸上去还略微有些温热,所以徐拙没有尝试什么味道。
反正颜值已经这么高了,味道还重要吗?
他开始做剩下的那些,各种颜色各种馅料的全都做了一些。
在做的时候,也指点了其他人的操作。
全都做完之后,送到冷库中进行了冷藏,这样也能够增加月饼的口感,使得月饼吃起来更美味。
快天黑的时候,徐拙拿着一个精致的月饼盒子来到冷库,然后把每种颜色的月饼都挑选了两个放进盒子里。
冰皮月饼做出来了,自然要拿回家给自己媳妇儿尝尝。
而且这会儿已经冷藏好了,月饼摸上去冰冰凉凉的,在这还算炎热的初秋天气中,让人觉得很舒服。
装好之后,徐拙盖上月饼盒的盖子,然后随手捏了个白色的冰皮月饼放进嘴里尝了尝,入口冰凉,饼皮稍稍有些软糯,但却很有嚼劲。
这个月饼是紫薯泥馅儿的,里面的紫薯泥刚入口时候稍稍有些硬,味道也有点淡。
但等咀嚼两下之后,紫薯那种特有的甜香味儿便在口腔中弥漫开来,同时这些紫薯泥也变得湿润软糯起来。
这冰皮月饼吃起来味道真好,徐拙三两口吃完之后,又拿起一个枣泥的尝了尝,味道依然很棒。
冰皮月饼的出现,打破了月饼需要烤制的传统做法,而且也把原本吃多了有些腻的月饼,变成了吃多了也不会腻的甜点。
吃了两个月饼之后,徐拙拿着盒子,又随便打包了几样卤味,便开车回家。
今晚不准备做饭了,吃点月饼,再吃点卤味,随便凑合一下就是一顿饭。
而且就他对于可可的了解,这丫头是绝对会把月饼吃完的,这些月饼数量不少,要是吃完之后再吃饭,那不得把人撑傻了?
所以还是偷个懒不做饭比较好,哪怕于可可真的想吃呢,也可以点店里的外卖。
回到家里,徐拙把月饼放进冰箱的冷藏室,然后就去了书房,趁着于可可还没回来,准备好好体验一下战场中的危险和刺激。
然而他打开吃鸡游戏,连着三把落地成盒后,就失去了对战场的向往。
无所事事之下,徐拙只得再次打开使命召唤,重温一下现代战争三部曲。
这几乎是使命召唤中评价最高的几部游戏了,徐拙尽管已经通关了无数次,但每次都还想继续体验一把。
这就是好游戏的魅力,哪怕你早已经知道敌人的方位和接下来的剧情,但依然还会玩的不亦乐乎。
快八点的时候,徐拙发现于可可还没回来,有些好奇起来。
这丫头……不会还在帮老爷子打麻将吧?
他拿着手机,打给了于可可。
很快,电话接通,于可可的声音从手机的听筒中传了出来。
“我和熊仔在爷爷奶奶家吃饭呢,你要不要过来吖?”
不过说是吃饭,徐拙却听到了哗啦哗啦洗麻将的声音,显然,这丫头还在牌桌上没下来呢。
啧,不会从中午一直打到现在吧?
正想着的时候,听筒中传来了于可可的欢呼声:“哇呀呀,我又赢了,拿钱拿钱,赶紧拿钱!没现金也没事,支持微信支付和支付宝转账。”
听这丫头的声音貌似挺欢快的,徐拙无奈的撇撇嘴,幸好自己没准备晚饭,不然还真的会剩下。
这会儿左右无事,不如去老太太那边混一顿晚饭。
正好把月饼带过去让老太太尝尝。
徐拙把这些打包来的卤味放进冰箱的冷藏室,然后拿着月饼开车去了老太太家。
之所以没带那些卤味,主要就是防止于可可半夜喊饿了没东西吃。
毕竟是天天生活在一起的两口子,徐拙太清楚于可可这丫头半夜喜欢吃东西的习惯了。
来到老太太家之后,于可可和老爷子都不在,据老太太介绍,老爷子这是在牌桌上大杀四方呢,估计还得一会儿才回来。
徐拙很清楚,老爷子今晚这是要把之前受过的奚落还回去,也就没在意。
他把月饼拿出来让老太太品尝的时候,才发现徐文海居然在厨房忙活。
“爸,你啥时候来的?”徐拙很好奇,徐文海怎么这会在做菜?
难道大家都没吃饭吗?
徐文海说道:“你爷爷刚刚给我打电话说,让我送点肥肠过来,我当时也没在意,就从后厨拿了一些送了过来,结果你爷爷要做九转大肠,我拿的那些不能用,然后你爷爷就让我准备晚饭,他在牌桌那边等会儿才过来。”
啧,老爷子为了打脸回去,连做菜都能放下,真不愧是逼王啊。
当然了,肯定还是自家媳妇儿争气,不然老爷子早就灰溜溜的回来给老太太做晚饭了。
趁着老太太尝月饼的时候,徐拙来到厨房,看徐文海都准备了什么晚饭。
到这个点儿还没吃东西,徐拙真觉得好饿。
厨房里的菜已经准备好,只等着下锅制作了。
徐拙看了看,有油焖大虾,有酱爆鸡丁,有葱爆羊肉,徐文海准备了七八道菜,有荤有素,看上去挺丰富的。
不过当他看到盆里泡着的肥肠时候,顿时有些好奇起来:“这准备做什么啊?”
徐文海有些为难的说道:“本来想做红烧呢,但是你爷爷不太喜欢吃红烧大肠,要不你来琢磨吧,随便做点什么都行,我先弄其他菜了。”
徐拙刚准备说不会做,但突然想到,自己前几天得到了一道生爆肥肠的奖励还没用呢。
要不,这会儿做出来试试?
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当徐拙把月饼拿开的时候,大家看着案板上那块月饼,顿时喜欢得不得了。
从外表看,月饼的颜色雪白,但又带了一点晶莹剔透的感觉,加上小小的个头,根本不像个吃的,反而像是个萌物。
这惹得周围满是夸奖的声音。
女孩子嘛,本就对一些可可爱爱的东西没有抵抗力。
像冰皮月饼这种卖相一流的美食,自然第一时间就俘获了大家的芳心。
徐拙仔细看了看,觉得效果不错。
就是模具上带的图案有点普通,假如换成徐小厨的那个Q版卡通图案,想来效果应该会更好的。
他拿起菜刀,把月饼从中间切开,深红色的枣泥馅儿就显现了出来。
同时也能看出,饼皮大概只有两毫米的厚度,薄厚均匀,这种白色和深红色的强烈对比,对于强迫症来说,这简直跟发福利一样。
不错不错,不愧是C级招牌技能,虽然看似简单了一点,但是做出来的月饼是真的漂亮。
特别是饼皮和馅料相交出现的那条直线,更显示出了这技能的不同。
毕竟这类需要最后用模具进行挤压的美食,很难把饼皮做到厚薄一致,而让馅料和饼皮呈现出一条均匀直线,就更难了。
这会儿月饼没有冷藏,摸上去还略微有些温热,所以徐拙没有尝试什么味道。
反正颜值已经这么高了,味道还重要吗?
他开始做剩下的那些,各种颜色各种馅料的全都做了一些。
在做的时候,也指点了其他人的操作。
全都做完之后,送到冷库中进行了冷藏,这样也能够增加月饼的口感,使得月饼吃起来更美味。
快天黑的时候,徐拙拿着一个精致的月饼盒子来到冷库,然后把每种颜色的月饼都挑选了两个放进盒子里。
冰皮月饼做出来了,自然要拿回家给自己媳妇儿尝尝。
而且这会儿已经冷藏好了,月饼摸上去冰冰凉凉的,在这还算炎热的初秋天气中,让人觉得很舒服。
装好之后,徐拙盖上月饼盒的盖子,然后随手捏了个白色的冰皮月饼放进嘴里尝了尝,入口冰凉,饼皮稍稍有些软糯,但却很有嚼劲。
这个月饼是紫薯泥馅儿的,里面的紫薯泥刚入口时候稍稍有些硬,味道也有点淡。
但等咀嚼两下之后,紫薯那种特有的甜香味儿便在口腔中弥漫开来,同时这些紫薯泥也变得湿润软糯起来。
这冰皮月饼吃起来味道真好,徐拙三两口吃完之后,又拿起一个枣泥的尝了尝,味道依然很棒。
冰皮月饼的出现,打破了月饼需要烤制的传统做法,而且也把原本吃多了有些腻的月饼,变成了吃多了也不会腻的甜点。
吃了两个月饼之后,徐拙拿着盒子,又随便打包了几样卤味,便开车回家。
今晚不准备做饭了,吃点月饼,再吃点卤味,随便凑合一下就是一顿饭。
而且就他对于可可的了解,这丫头是绝对会把月饼吃完的,这些月饼数量不少,要是吃完之后再吃饭,那不得把人撑傻了?
所以还是偷个懒不做饭比较好,哪怕于可可真的想吃呢,也可以点店里的外卖。
回到家里,徐拙把月饼放进冰箱的冷藏室,然后就去了书房,趁着于可可还没回来,准备好好体验一下战场中的危险和刺激。
然而他打开吃鸡游戏,连着三把落地成盒后,就失去了对战场的向往。
无所事事之下,徐拙只得再次打开使命召唤,重温一下现代战争三部曲。
这几乎是使命召唤中评价最高的几部游戏了,徐拙尽管已经通关了无数次,但每次都还想继续体验一把。
这就是好游戏的魅力,哪怕你早已经知道敌人的方位和接下来的剧情,但依然还会玩的不亦乐乎。
快八点的时候,徐拙发现于可可还没回来,有些好奇起来。
这丫头……不会还在帮老爷子打麻将吧?
他拿着手机,打给了于可可。
很快,电话接通,于可可的声音从手机的听筒中传了出来。
“我和熊仔在爷爷奶奶家吃饭呢,你要不要过来吖?”
不过说是吃饭,徐拙却听到了哗啦哗啦洗麻将的声音,显然,这丫头还在牌桌上没下来呢。
啧,不会从中午一直打到现在吧?
正想着的时候,听筒中传来了于可可的欢呼声:“哇呀呀,我又赢了,拿钱拿钱,赶紧拿钱!没现金也没事,支持微信支付和支付宝转账。”
听这丫头的声音貌似挺欢快的,徐拙无奈的撇撇嘴,幸好自己没准备晚饭,不然还真的会剩下。
这会儿左右无事,不如去老太太那边混一顿晚饭。
正好把月饼带过去让老太太尝尝。
徐拙把这些打包来的卤味放进冰箱的冷藏室,然后拿着月饼开车去了老太太家。
之所以没带那些卤味,主要就是防止于可可半夜喊饿了没东西吃。
毕竟是天天生活在一起的两口子,徐拙太清楚于可可这丫头半夜喜欢吃东西的习惯了。
来到老太太家之后,于可可和老爷子都不在,据老太太介绍,老爷子这是在牌桌上大杀四方呢,估计还得一会儿才回来。
徐拙很清楚,老爷子今晚这是要把之前受过的奚落还回去,也就没在意。
他把月饼拿出来让老太太品尝的时候,才发现徐文海居然在厨房忙活。
“爸,你啥时候来的?”徐拙很好奇,徐文海怎么这会在做菜?
难道大家都没吃饭吗?
徐文海说道:“你爷爷刚刚给我打电话说,让我送点肥肠过来,我当时也没在意,就从后厨拿了一些送了过来,结果你爷爷要做九转大肠,我拿的那些不能用,然后你爷爷就让我准备晚饭,他在牌桌那边等会儿才过来。”
啧,老爷子为了打脸回去,连做菜都能放下,真不愧是逼王啊。
当然了,肯定还是自家媳妇儿争气,不然老爷子早就灰溜溜的回来给老太太做晚饭了。
趁着老太太尝月饼的时候,徐拙来到厨房,看徐文海都准备了什么晚饭。
到这个点儿还没吃东西,徐拙真觉得好饿。
厨房里的菜已经准备好,只等着下锅制作了。
徐拙看了看,有油焖大虾,有酱爆鸡丁,有葱爆羊肉,徐文海准备了七八道菜,有荤有素,看上去挺丰富的。
不过当他看到盆里泡着的肥肠时候,顿时有些好奇起来:“这准备做什么啊?”
徐文海有些为难的说道:“本来想做红烧呢,但是你爷爷不太喜欢吃红烧大肠,要不你来琢磨吧,随便做点什么都行,我先弄其他菜了。”
徐拙刚准备说不会做,但突然想到,自己前几天得到了一道生爆肥肠的奖励还没用呢。
要不,这会儿做出来试试?
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