052 凉拌木耳 蘑菇豆腐(三更)
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“凌姑娘,如今你可以说一下想如何跟吴某合作了吧。”
“厨房在哪儿?”
吴高升皱了皱清秀的眉毛,心想难道这凌筱雅是打算做什么稀奇的菜肴不成?
吴高升虽然心里有疑惑,可还是老实的带着凌筱雅来到厨房。
凌筱雅看了看客似云来的厨房,还蛮大,有6个灶台。不过在看到一旁摆放着许多蔬菜肉类,看的出来那些菜还是比较新鲜的。
凌筱雅伸出手,不解地看着吴高升,“你今天有大生意?”
要是没大生意,吴高升准备这么多肉菜干嘛?
吴高升摇了摇头,“我每日都会去买新鲜的肉类和蔬菜。”
“用得掉吗?”
吴高升摇了摇头,“用不掉。一般我都是带回去,如果还有多的,就个阿福带回去。”
凌筱雅差点没有喷出一口老血,这什么吴高升,他是读书读得脑袋出问题了吧。
照她看,这客似云来,八成就没啥生意,他倒好,每天买这么多肉菜,自己吃不完,还给小二。
啧啧,要她早知道这吴高升这么白痴,她都想来他这里打工了,能占的便宜实在是太多了!
凌筱雅摇了摇头,说实在的,她已经不想再看这位吴高升了!
“你客栈没人看着不好,你还是出去看着吧。”
凌筱雅撇过头,她是真心不想再看这吴高升了,做人做到他这种份儿上,她凌筱雅真心只能用佩服来形容了。
吴高升不疑有他,走了出去。心里想的却是,怕是这凌筱雅不想让他知道她做菜的法子。
等到吴高升出去以后,凌筱雅打开包袱,将木耳和蘑菇拿出来。
木耳已经用凉水泡软了,凌筱雅就打算做一道简单的凉拌木耳。
凌筱雅先用大锅烧了热水,然后将木耳用热水烫了一遍,然后迅速捞起,等到将水滤干以后,拿个小碗,加醋、盐和酱油。
其实凉拌木耳还应该加一些辣椒和味精,那样味道才好。
不过辣椒她还没种出来。
至于味精,凌筱雅来这里这么多年,说实在的,也没有见识到。
调味料加好了,凌筱雅就拿筷子搅拌。
用筷子夹了一口尝尝,嗯,还不错。
毕竟古代没有什么坏境污染,菜的味道也是原汁原味的,所以这凉拌木耳的味道确实还是蛮不错的。
做好了凉拌木耳,凌筱雅看到厨房有新鲜的豆腐,心里琢磨着做一道蘑菇豆腐。
凌筱雅将豆腐切块,然后取了个碗,里面稍微加了一点盐,将豆腐这泡入盐水中。
在这功夫,凌筱雅又将蘑菇、生姜还有小葱切好。
然后在锅中倒入香油,凌筱雅在看到那满满的一罐子油的时候,嘴角忍不住抽了抽,吴高升要是能赚钱发财,那太阳真是打西边出来了!
随后凌筱雅将切好的蘑菇、生姜还有小葱倒入锅中翻炒,等到蘑菇变软之后,再将豆腐倒入,再加入生抽和盐。
凌筱雅见东西放的差不多了,就将锅盖盖上。
大约过了8分钟,豆腐蘑菇也就做好了。
昨晚一道菜,凌筱雅真心是想要感叹一下,原本自己做菜的时候,凌筱柔会帮着烧火。
如今想要吴高升帮忙起火,无疑是痴人说梦,所以凌筱雅就只能勤快的自己起火了。
这又烧火,有做菜,真心是累啊!
将蘑菇豆腐起锅,凌筱雅尝了尝,嗯,味道还是蛮不错的。
凌筱雅寻了个托盘,将凉拌木耳和蘑菇豆腐放好,端了出去。
凌筱雅心想待会儿要跟吴高升谈事情,所以现在她可没有兴趣跟吴高升在外面大堂谈,所以选了一间小包间。
“这是何物?”
吴高升在看到凉拌木耳和蘑菇豆腐的时候,不禁惊呼出声!
“凉拌木耳,蘑菇豆腐。”
凌筱雅淡淡的给吴高升解释。
木耳?那是什么东西?蘑菇那又是什么东西?
“凌姑娘,你确定这两样东西是能吃的?”
吴高升看着凌筱雅的眼神充满了怀疑,想他吴高升饱读诗书,也从未见过这什么木耳蘑菇,谁知道这是不是有毒的。
见吴高升面露怀疑,凌筱雅也不多说,直接拿了筷子,夹了一口木耳和蘑菇吃。
“这下你放心了吧。我告诉你,这蘑菇和木耳,我一家都在吃。要是真有什么问题,我一家早就出事了!”
吴高升见凌筱雅吃木耳和蘑菇的时候,下意识的想要阻止。可见凌筱雅安然无恙,最终还是将要说的话全都咽了下去。
再听凌筱雅说,她一家都在吃这东西,想来这什么木耳和蘑菇是没有毒的吧。
看着吴高升的面色总算变得平静,凌筱雅忍不住撇了撇嘴。
木耳在这里是没有人知道,不过蘑菇,其实也是有人吃过的。不过古人不知道该如何区分有毒和无毒罢了。
“吴秀才,你现在可以尝尝了吧。”
虽然凌筱雅吃了这蘑菇没有事情,可是保不准他吃了这木耳和蘑菇会不会出事情啊!
这么一想,吴高升又有些踟蹰不已了。
“吴秀才,你难道还不如我一个小姑娘不成?”
凌筱雅眨了眨眼睛,一脸不可思议地开口。
果然,吴高升被刺激了,立马拿起另外一双凌筱雅没有动过的筷子,夹了一口木耳吃了起来。
“味道怎么样?”
“嗯,很爽口,而且这木耳吃起来很有嚼劲,好吃。”
“这凉拌木耳,特别适合开胃。”
凌筱雅意味深长的说了一句。
吴高升自然是没有听懂凌筱雅的言外之意。
吃完了木耳,吴高升就将筷子对准了蘑菇,心想,既然吃了木耳没事,吃这蘑菇自然也是不会有事。
吴高升夹了一块蘑菇,细细品尝,“嗯,好味道。”
废话,本姑娘做的,能不是好味道嘛!
当然,这话,凌筱雅也就放在心里想想,还没有说出来。
直到吴高升将口中的木耳和蘑菇咽了下去,凌筱雅才悠悠的开口,“吴秀才,你觉得这两样菜,怎么样?”
吴高升放下筷子,一本正经的开口,“好味道。不过就凭这两样菜就能挣钱吗?”
说实在的,吴高升还真是有些怀疑。
“要是前期什么都不做,那这两样菜当然是不能赚钱了。”
吴高升皱了皱眉,他总觉得凌筱雅的前期两个字,似乎说的十分意味深长一般。
“凌姑娘,恕在下直言,你这两样菜,要是卖给醉仙楼和吉祥酒楼的话,肯定是能大赚一笔,你为何要选择跟我合作呢?”
凌筱雅心想,看来这吴高升也不是真的傻,看问题还是蛮清楚的啊!
“你说的对,我要是将这两道菜卖给醉仙楼或者吉祥酒楼我确实是能赚不少。吴秀才,你可知道,我为何没有选择那大酒楼,反倒是选择了你这个小酒楼呢?”
吴高升老实的摇了摇头,说实在的,从这凌筱雅进她的店铺开始,他就没有看懂过这凌筱雅到底是想要做什么。
“我将这两盘菜卖给吉祥酒楼或者醉仙楼,固然嫩大赚一笔。可那也只是暂时的。因为一旦银货两讫,之后,我是什么都得不到的。”
凌筱雅瞟了一眼吴高升,见他紧抿着唇,没有开口,于是再次开口,“说实话,吴秀才,你这个客似云来,应该是处于快要倒闭的状态了。”
虽然这是事实,可是让凌筱雅这么直白的说出来,吴高升的脸色还是很难看。
凌筱雅自然是看到了吴高升难看的脸色,不过她一点都不觉得她哪里说错了,反倒是继续开口,“我要是拿我的菜跟你合作,我想我能赚到的钱,那可是细水长流的。”
吴高升皱了皱眉,“凌姑娘这话是什么意思?”
吴高升总觉得凌筱雅话中有话似的。很难得的,吴高升想对了!
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“凌姑娘,如今你可以说一下想如何跟吴某合作了吧。”
“厨房在哪儿?”
吴高升皱了皱清秀的眉毛,心想难道这凌筱雅是打算做什么稀奇的菜肴不成?
吴高升虽然心里有疑惑,可还是老实的带着凌筱雅来到厨房。
凌筱雅看了看客似云来的厨房,还蛮大,有6个灶台。不过在看到一旁摆放着许多蔬菜肉类,看的出来那些菜还是比较新鲜的。
凌筱雅伸出手,不解地看着吴高升,“你今天有大生意?”
要是没大生意,吴高升准备这么多肉菜干嘛?
吴高升摇了摇头,“我每日都会去买新鲜的肉类和蔬菜。”
“用得掉吗?”
吴高升摇了摇头,“用不掉。一般我都是带回去,如果还有多的,就个阿福带回去。”
凌筱雅差点没有喷出一口老血,这什么吴高升,他是读书读得脑袋出问题了吧。
照她看,这客似云来,八成就没啥生意,他倒好,每天买这么多肉菜,自己吃不完,还给小二。
啧啧,要她早知道这吴高升这么白痴,她都想来他这里打工了,能占的便宜实在是太多了!
凌筱雅摇了摇头,说实在的,她已经不想再看这位吴高升了!
“你客栈没人看着不好,你还是出去看着吧。”
凌筱雅撇过头,她是真心不想再看这吴高升了,做人做到他这种份儿上,她凌筱雅真心只能用佩服来形容了。
吴高升不疑有他,走了出去。心里想的却是,怕是这凌筱雅不想让他知道她做菜的法子。
等到吴高升出去以后,凌筱雅打开包袱,将木耳和蘑菇拿出来。
木耳已经用凉水泡软了,凌筱雅就打算做一道简单的凉拌木耳。
凌筱雅先用大锅烧了热水,然后将木耳用热水烫了一遍,然后迅速捞起,等到将水滤干以后,拿个小碗,加醋、盐和酱油。
其实凉拌木耳还应该加一些辣椒和味精,那样味道才好。
不过辣椒她还没种出来。
至于味精,凌筱雅来这里这么多年,说实在的,也没有见识到。
调味料加好了,凌筱雅就拿筷子搅拌。
用筷子夹了一口尝尝,嗯,还不错。
毕竟古代没有什么坏境污染,菜的味道也是原汁原味的,所以这凉拌木耳的味道确实还是蛮不错的。
做好了凉拌木耳,凌筱雅看到厨房有新鲜的豆腐,心里琢磨着做一道蘑菇豆腐。
凌筱雅将豆腐切块,然后取了个碗,里面稍微加了一点盐,将豆腐这泡入盐水中。
在这功夫,凌筱雅又将蘑菇、生姜还有小葱切好。
然后在锅中倒入香油,凌筱雅在看到那满满的一罐子油的时候,嘴角忍不住抽了抽,吴高升要是能赚钱发财,那太阳真是打西边出来了!
随后凌筱雅将切好的蘑菇、生姜还有小葱倒入锅中翻炒,等到蘑菇变软之后,再将豆腐倒入,再加入生抽和盐。
凌筱雅见东西放的差不多了,就将锅盖盖上。
大约过了8分钟,豆腐蘑菇也就做好了。
昨晚一道菜,凌筱雅真心是想要感叹一下,原本自己做菜的时候,凌筱柔会帮着烧火。
如今想要吴高升帮忙起火,无疑是痴人说梦,所以凌筱雅就只能勤快的自己起火了。
这又烧火,有做菜,真心是累啊!
将蘑菇豆腐起锅,凌筱雅尝了尝,嗯,味道还是蛮不错的。
凌筱雅寻了个托盘,将凉拌木耳和蘑菇豆腐放好,端了出去。
凌筱雅心想待会儿要跟吴高升谈事情,所以现在她可没有兴趣跟吴高升在外面大堂谈,所以选了一间小包间。
“这是何物?”
吴高升在看到凉拌木耳和蘑菇豆腐的时候,不禁惊呼出声!
“凉拌木耳,蘑菇豆腐。”
凌筱雅淡淡的给吴高升解释。
木耳?那是什么东西?蘑菇那又是什么东西?
“凌姑娘,你确定这两样东西是能吃的?”
吴高升看着凌筱雅的眼神充满了怀疑,想他吴高升饱读诗书,也从未见过这什么木耳蘑菇,谁知道这是不是有毒的。
见吴高升面露怀疑,凌筱雅也不多说,直接拿了筷子,夹了一口木耳和蘑菇吃。
“这下你放心了吧。我告诉你,这蘑菇和木耳,我一家都在吃。要是真有什么问题,我一家早就出事了!”
吴高升见凌筱雅吃木耳和蘑菇的时候,下意识的想要阻止。可见凌筱雅安然无恙,最终还是将要说的话全都咽了下去。
再听凌筱雅说,她一家都在吃这东西,想来这什么木耳和蘑菇是没有毒的吧。
看着吴高升的面色总算变得平静,凌筱雅忍不住撇了撇嘴。
木耳在这里是没有人知道,不过蘑菇,其实也是有人吃过的。不过古人不知道该如何区分有毒和无毒罢了。
“吴秀才,你现在可以尝尝了吧。”
虽然凌筱雅吃了这蘑菇没有事情,可是保不准他吃了这木耳和蘑菇会不会出事情啊!
这么一想,吴高升又有些踟蹰不已了。
“吴秀才,你难道还不如我一个小姑娘不成?”
凌筱雅眨了眨眼睛,一脸不可思议地开口。
果然,吴高升被刺激了,立马拿起另外一双凌筱雅没有动过的筷子,夹了一口木耳吃了起来。
“味道怎么样?”
“嗯,很爽口,而且这木耳吃起来很有嚼劲,好吃。”
“这凉拌木耳,特别适合开胃。”
凌筱雅意味深长的说了一句。
吴高升自然是没有听懂凌筱雅的言外之意。
吃完了木耳,吴高升就将筷子对准了蘑菇,心想,既然吃了木耳没事,吃这蘑菇自然也是不会有事。
吴高升夹了一块蘑菇,细细品尝,“嗯,好味道。”
废话,本姑娘做的,能不是好味道嘛!
当然,这话,凌筱雅也就放在心里想想,还没有说出来。
直到吴高升将口中的木耳和蘑菇咽了下去,凌筱雅才悠悠的开口,“吴秀才,你觉得这两样菜,怎么样?”
吴高升放下筷子,一本正经的开口,“好味道。不过就凭这两样菜就能挣钱吗?”
说实在的,吴高升还真是有些怀疑。
“要是前期什么都不做,那这两样菜当然是不能赚钱了。”
吴高升皱了皱眉,他总觉得凌筱雅的前期两个字,似乎说的十分意味深长一般。
“凌姑娘,恕在下直言,你这两样菜,要是卖给醉仙楼和吉祥酒楼的话,肯定是能大赚一笔,你为何要选择跟我合作呢?”
凌筱雅心想,看来这吴高升也不是真的傻,看问题还是蛮清楚的啊!
“你说的对,我要是将这两道菜卖给醉仙楼或者吉祥酒楼我确实是能赚不少。吴秀才,你可知道,我为何没有选择那大酒楼,反倒是选择了你这个小酒楼呢?”
吴高升老实的摇了摇头,说实在的,从这凌筱雅进她的店铺开始,他就没有看懂过这凌筱雅到底是想要做什么。
“我将这两盘菜卖给吉祥酒楼或者醉仙楼,固然嫩大赚一笔。可那也只是暂时的。因为一旦银货两讫,之后,我是什么都得不到的。”
凌筱雅瞟了一眼吴高升,见他紧抿着唇,没有开口,于是再次开口,“说实话,吴秀才,你这个客似云来,应该是处于快要倒闭的状态了。”
虽然这是事实,可是让凌筱雅这么直白的说出来,吴高升的脸色还是很难看。
凌筱雅自然是看到了吴高升难看的脸色,不过她一点都不觉得她哪里说错了,反倒是继续开口,“我要是拿我的菜跟你合作,我想我能赚到的钱,那可是细水长流的。”
吴高升皱了皱眉,“凌姑娘这话是什么意思?”
吴高升总觉得凌筱雅话中有话似的。很难得的,吴高升想对了!
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