27,技能实践
“这么早就收摊,现在的年轻人就是任性。”
看到林小建忙不迭的收拾着,李师傅心里暗自吐槽,这么好的生意,换了他肯定得做到12点,做完晚班这波小高峰才收摊。
其实林小建也有考虑过要不要延长晚上的营业时间,做到12点半收摊,回到家整理完东西1点,刷会儿手机再睡觉最早都1点半了。想到6点半又要起床去买菜,睡不到5个小时,太伤身体了。
虽然白天可以补觉,但晚上的睡眠质量和白天可是没法比,白天那叫午休,是短暂性的恢复体力。他有几次刷短视频刷嗨了,刷到两三点钟才睡,第二天起床的时候头疼到像是动画片里被人用平底锅砸了几下,眼前直冒金星,开着电瓶车都能睡着,从此之后再不敢这么折腾自己的身体。
总的来说现在的年轻人确实不如上一代人吃苦,工作时间内他们可以尽心尽力完成任务,但对工作以外的时间有自己的安排。在李师傅这代人的观念里,生活除了吃喝拉撒就是工作,两点一线,几乎没有什么娱乐生活,一年365天除了过年其他时间都在干活;而对00后来说,哪怕是农民工,也要有自己的个人生活,没有月休的工作钱再多也不会考虑。
所以现在工厂越来越难招到年轻农民工了,且他们的文化水平也比上一代农民工高,会熟练使用手机APP,做个快递送个外卖收入都比流水线要高得多。
……
电瓶车行驶在北山大道上,林小建不停的打着呵欠,他有时会想这样日复一日的琐碎生活什么时候会是个头。以前生意差的时候经常两天才跑一趟菜市场,现在生意好了,每天都要来买菜,分量也越来越多,昨天甚至得拎两回,先把菜拎到车上,再回来拎冻品和海鲜。
“不知道热火麻辣烫,都是怎么买菜进货的,也是老板或老板娘大清早的自己去买吗?”
迷迷糊糊的脑袋里突然蹦出个以前从没考虑过的想法,或许之前是层次不够,现在隐约触摸到这个层次了,觉得天天一个人买菜太累。见时间还早,林小建迅速扭转方向盘,朝镇中路上的热火麻辣烫驶去。
乡镇通常比街道要落后,商业区范围很小,北山镇只有镇中路和北山大道交叉的一小段十字区域算得上是商业街。这一带店铺林立,卖奶茶零食小吃服装玩具应有尽有,吃饭时间汽车都没地方停,道路尽头还有一家华联超市,停满了电瓶车。
虽然只隔着三分钟的车程,但林小建没什么事儿不会到镇上来,有空也就是赖在床上玩手机,差不多有半个月没来这边了,只知道厂里的妹子基本上每个星期都要呼朋引伴到镇上来逛一圈。他对其他行业不感兴趣,只是盯着一个个餐饮店的门头念叨着:“本地人炸串、东北烧烤、XJ兄弟羊肉串、贵州黄牛馆、重庆小面、热火麻辣烫……”
“咦?”
当他把目光投向竞争对手店面的时候,发现门口停着一辆厢式小货车,厢体上刷着绿色清脆的图案,后门开着,好像是在卸货。
“这是在……”
林小建把电瓶车开近了,看到车厢上的绿色图案里面,是“米好生活”四个造型抽象的小字。
绕到小货车后面,看到一个穿着和车厢上图案一样外套的人正在卸货,把一个个蓝色大塑料袋从车厢里往外拖,搬到店门口。
透过蓝色塑料袋表面不规则的形状,林小建可以看出里面装的是一捆捆的蔬菜,这种塑料袋在菜市场里经常用到,特别结实。搬完塑料袋,那人又抗了两袋50斤装的土豆出来,土豆是用透明编织袋装的。接着还有鸡架、冻鸡腿、冻鸡翅等一干冻品,粗略估计这一趟起码卸了两百多斤的各类蔬菜冻货。
“你好,你们是哪个公司的呀?”
看到这儿,林小建已然明白这是一家专门送菜的公司,他正愁着每天买菜费劲呢,如果有人送货上门那简直是太好了,能多睡1个小时的时间,赶紧上前去问道。
“米好生活啊,你微信搜索公众号,就能下单了,镇里面100元起送。”
这位司机兼搬运工似乎回答过无数遍这类问题了,头也不抬的流利说道。
“哦,米好生活,我搜搜看。”
林小建闻言连忙掏出手机,输入米好生活,进入公众号,在下方菜单栏里找到了采购选项。
“你们一般是什么时间段配送啊?”
他关注公众号后,不急着下单,而是跟司机攀谈起来。
今天下单多半是来不及了,回去再研究也不迟,但有些常识问题正好趁现在和对方的人在问清楚。
“镇里面正常是6点半到7点半,乡下就说不准了。”
司机简单的回答道,卸完货后拍了拍手,把厢门锁上,见林小建还有问题的样子,主动说道:“有什么想问的你打我们客服电话,白天都有人接的。”
“好的好的,谢了。”
见人家着急去送货,林小建也不好意思缠着,他转过头对着土豆用了个鉴定术,看看他们供应的菜品咋样:
【土豆:产自神居,新鲜度91】
【冻鸡腿:产自乘州,新鲜度93】
【冻鸡翅中:产自乘州,新鲜度92】
“诶,品质不错啊!”
“不过这几样都是好保存的东西,不知道蔬菜的品质咋样,可恶,隔着塑料袋无法鉴定,要不去把袋子拆开来看看?”
“算了算了,同行是冤家,万一让人看到,还以为我在菜里做了什么手脚呢!”
林小建马上打消念头,抬起头四处张望,发现这边每家店门口都有摄像头,动手动脚的样子会被记录下来。
他赶紧骑上电瓶车离去,虽然自己没干啥,但同行在门口鬼鬼祟祟的,总归不是件光彩的事。换位思考,如果是自己看到同行暗搓搓的拆食品包装,第一反应肯定不是什么好事。
这次买菜,林小建用心的把菜品的价格全都记录下来,准备回头跟米好生活上的价格对一对,看看哪个划算。见他如此用心的做着笔记,采购量也越来越大,冻品店老板笑眯眯的,觉得自己开发了个潜力客户,压根没想到被互联网+送菜给降维打击了。
路过海鲜区的时候,林小建放慢了脚步,仔细观察着老板们杀鱼的动作,和脑海里的食材处理手法相印证。海鲜区1号店是一家卖淡水鱼的店,主卖草鱼、黑鱼、胖头鱼等酸菜鱼品种。只见老板穿着一件无袖T恤衫,身材肥硕,顶着个光头,脖子上挂着金链子,客人随便指认一条鱼,他便麻利的用网一捞,丢在地上,抡起好像古代人洗衣服用的捶衣棒,往胖头鱼的大脑门子上狠狠连砸三下。
“啊!”
“好残忍啊!”
正好有两个高中生模样的女孩子路过,见到这副凶恶的场面,惊叫一声,连忙转过头去,不忍心看。林小建瞥了他们一眼,寻思着这些人难道没吃过鸡鸭鱼肉?随即又认真的盯着老板杀鱼。
几下把鱼砸晕后,老板利索的把鱼拎到案板上,抓起刨鱼鳞的刷子,用力在鱼身上刷来刷去,发出滋滋响声,一时鳞片和血水四溅。
乱七八糟刨完鳞片后,再抡起大砍刀,砰砰两下把鱼头和鱼身斩成两截,丢给一旁的老板娘打包收钱。如果客人需要片成鱼片也可以,但得等一会儿,这是个细致的活,要花好几分钟时间,等不住可以上别处转转再回来拿。
“叮!你获得了技能经验:食材处理+1。”
专注的看着老板杀了两条鱼后,林小建耳边突然响起了系统提示声。
“咦?这样也可以?”
他愣了下,没想到经验获取这么简单,见时间还早,便不着急离去,想着能不能再蹭几点经验,于是又站了十几分钟。
只是继续看老板杀了五六条鱼,都没有再涨经验,林小建才悻悻离去,思索着或许只有第一次观摩才有经验值?想再获得经验,就得亲自动手才行,毕竟“纸上得来终觉浅”嘛。
为了验证自己的猜想,他走到其他海鲜摊前面,用心观看老板处理豆腐鱼、杀牛蛙,把能活杀的动物全看了一遍,总共蹭到了3点【食材处理】的经验。
“是了,【食材处理】这个技能本质上是对我的食材处理能力的量化,杀鱼我之前碰都没碰过,这方面能力是0,观察老板杀鱼后掌握了知识,经验便得到了提升。”
“因为是启蒙,看第一遍的时候有效果,但不操作的话,看上五六遍也不见得能有什么深刻的感悟,所以就无法再获得经验了。”
“为了确定猜想,要不买条活鱼试试?”
林小建转了一圈,眼看时候不早了,干脆跟鱼店老板买了条3斤左右的小号胖头鱼,带回家去杀,顺便给超哥做顿酸菜鱼。
反正他现在手头有上千元零钱,想怎么花就怎么花。
如果没猜错的话,完整的处理一条胖头鱼,应该也能获得经验值。这样一来,升6级就问题不大了,哪怕接下去再接不到其他任务,都能凭借自己的实践提升技能。
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看到林小建忙不迭的收拾着,李师傅心里暗自吐槽,这么好的生意,换了他肯定得做到12点,做完晚班这波小高峰才收摊。
其实林小建也有考虑过要不要延长晚上的营业时间,做到12点半收摊,回到家整理完东西1点,刷会儿手机再睡觉最早都1点半了。想到6点半又要起床去买菜,睡不到5个小时,太伤身体了。
虽然白天可以补觉,但晚上的睡眠质量和白天可是没法比,白天那叫午休,是短暂性的恢复体力。他有几次刷短视频刷嗨了,刷到两三点钟才睡,第二天起床的时候头疼到像是动画片里被人用平底锅砸了几下,眼前直冒金星,开着电瓶车都能睡着,从此之后再不敢这么折腾自己的身体。
总的来说现在的年轻人确实不如上一代人吃苦,工作时间内他们可以尽心尽力完成任务,但对工作以外的时间有自己的安排。在李师傅这代人的观念里,生活除了吃喝拉撒就是工作,两点一线,几乎没有什么娱乐生活,一年365天除了过年其他时间都在干活;而对00后来说,哪怕是农民工,也要有自己的个人生活,没有月休的工作钱再多也不会考虑。
所以现在工厂越来越难招到年轻农民工了,且他们的文化水平也比上一代农民工高,会熟练使用手机APP,做个快递送个外卖收入都比流水线要高得多。
……
电瓶车行驶在北山大道上,林小建不停的打着呵欠,他有时会想这样日复一日的琐碎生活什么时候会是个头。以前生意差的时候经常两天才跑一趟菜市场,现在生意好了,每天都要来买菜,分量也越来越多,昨天甚至得拎两回,先把菜拎到车上,再回来拎冻品和海鲜。
“不知道热火麻辣烫,都是怎么买菜进货的,也是老板或老板娘大清早的自己去买吗?”
迷迷糊糊的脑袋里突然蹦出个以前从没考虑过的想法,或许之前是层次不够,现在隐约触摸到这个层次了,觉得天天一个人买菜太累。见时间还早,林小建迅速扭转方向盘,朝镇中路上的热火麻辣烫驶去。
乡镇通常比街道要落后,商业区范围很小,北山镇只有镇中路和北山大道交叉的一小段十字区域算得上是商业街。这一带店铺林立,卖奶茶零食小吃服装玩具应有尽有,吃饭时间汽车都没地方停,道路尽头还有一家华联超市,停满了电瓶车。
虽然只隔着三分钟的车程,但林小建没什么事儿不会到镇上来,有空也就是赖在床上玩手机,差不多有半个月没来这边了,只知道厂里的妹子基本上每个星期都要呼朋引伴到镇上来逛一圈。他对其他行业不感兴趣,只是盯着一个个餐饮店的门头念叨着:“本地人炸串、东北烧烤、XJ兄弟羊肉串、贵州黄牛馆、重庆小面、热火麻辣烫……”
“咦?”
当他把目光投向竞争对手店面的时候,发现门口停着一辆厢式小货车,厢体上刷着绿色清脆的图案,后门开着,好像是在卸货。
“这是在……”
林小建把电瓶车开近了,看到车厢上的绿色图案里面,是“米好生活”四个造型抽象的小字。
绕到小货车后面,看到一个穿着和车厢上图案一样外套的人正在卸货,把一个个蓝色大塑料袋从车厢里往外拖,搬到店门口。
透过蓝色塑料袋表面不规则的形状,林小建可以看出里面装的是一捆捆的蔬菜,这种塑料袋在菜市场里经常用到,特别结实。搬完塑料袋,那人又抗了两袋50斤装的土豆出来,土豆是用透明编织袋装的。接着还有鸡架、冻鸡腿、冻鸡翅等一干冻品,粗略估计这一趟起码卸了两百多斤的各类蔬菜冻货。
“你好,你们是哪个公司的呀?”
看到这儿,林小建已然明白这是一家专门送菜的公司,他正愁着每天买菜费劲呢,如果有人送货上门那简直是太好了,能多睡1个小时的时间,赶紧上前去问道。
“米好生活啊,你微信搜索公众号,就能下单了,镇里面100元起送。”
这位司机兼搬运工似乎回答过无数遍这类问题了,头也不抬的流利说道。
“哦,米好生活,我搜搜看。”
林小建闻言连忙掏出手机,输入米好生活,进入公众号,在下方菜单栏里找到了采购选项。
“你们一般是什么时间段配送啊?”
他关注公众号后,不急着下单,而是跟司机攀谈起来。
今天下单多半是来不及了,回去再研究也不迟,但有些常识问题正好趁现在和对方的人在问清楚。
“镇里面正常是6点半到7点半,乡下就说不准了。”
司机简单的回答道,卸完货后拍了拍手,把厢门锁上,见林小建还有问题的样子,主动说道:“有什么想问的你打我们客服电话,白天都有人接的。”
“好的好的,谢了。”
见人家着急去送货,林小建也不好意思缠着,他转过头对着土豆用了个鉴定术,看看他们供应的菜品咋样:
【土豆:产自神居,新鲜度91】
【冻鸡腿:产自乘州,新鲜度93】
【冻鸡翅中:产自乘州,新鲜度92】
“诶,品质不错啊!”
“不过这几样都是好保存的东西,不知道蔬菜的品质咋样,可恶,隔着塑料袋无法鉴定,要不去把袋子拆开来看看?”
“算了算了,同行是冤家,万一让人看到,还以为我在菜里做了什么手脚呢!”
林小建马上打消念头,抬起头四处张望,发现这边每家店门口都有摄像头,动手动脚的样子会被记录下来。
他赶紧骑上电瓶车离去,虽然自己没干啥,但同行在门口鬼鬼祟祟的,总归不是件光彩的事。换位思考,如果是自己看到同行暗搓搓的拆食品包装,第一反应肯定不是什么好事。
这次买菜,林小建用心的把菜品的价格全都记录下来,准备回头跟米好生活上的价格对一对,看看哪个划算。见他如此用心的做着笔记,采购量也越来越大,冻品店老板笑眯眯的,觉得自己开发了个潜力客户,压根没想到被互联网+送菜给降维打击了。
路过海鲜区的时候,林小建放慢了脚步,仔细观察着老板们杀鱼的动作,和脑海里的食材处理手法相印证。海鲜区1号店是一家卖淡水鱼的店,主卖草鱼、黑鱼、胖头鱼等酸菜鱼品种。只见老板穿着一件无袖T恤衫,身材肥硕,顶着个光头,脖子上挂着金链子,客人随便指认一条鱼,他便麻利的用网一捞,丢在地上,抡起好像古代人洗衣服用的捶衣棒,往胖头鱼的大脑门子上狠狠连砸三下。
“啊!”
“好残忍啊!”
正好有两个高中生模样的女孩子路过,见到这副凶恶的场面,惊叫一声,连忙转过头去,不忍心看。林小建瞥了他们一眼,寻思着这些人难道没吃过鸡鸭鱼肉?随即又认真的盯着老板杀鱼。
几下把鱼砸晕后,老板利索的把鱼拎到案板上,抓起刨鱼鳞的刷子,用力在鱼身上刷来刷去,发出滋滋响声,一时鳞片和血水四溅。
乱七八糟刨完鳞片后,再抡起大砍刀,砰砰两下把鱼头和鱼身斩成两截,丢给一旁的老板娘打包收钱。如果客人需要片成鱼片也可以,但得等一会儿,这是个细致的活,要花好几分钟时间,等不住可以上别处转转再回来拿。
“叮!你获得了技能经验:食材处理+1。”
专注的看着老板杀了两条鱼后,林小建耳边突然响起了系统提示声。
“咦?这样也可以?”
他愣了下,没想到经验获取这么简单,见时间还早,便不着急离去,想着能不能再蹭几点经验,于是又站了十几分钟。
只是继续看老板杀了五六条鱼,都没有再涨经验,林小建才悻悻离去,思索着或许只有第一次观摩才有经验值?想再获得经验,就得亲自动手才行,毕竟“纸上得来终觉浅”嘛。
为了验证自己的猜想,他走到其他海鲜摊前面,用心观看老板处理豆腐鱼、杀牛蛙,把能活杀的动物全看了一遍,总共蹭到了3点【食材处理】的经验。
“是了,【食材处理】这个技能本质上是对我的食材处理能力的量化,杀鱼我之前碰都没碰过,这方面能力是0,观察老板杀鱼后掌握了知识,经验便得到了提升。”
“因为是启蒙,看第一遍的时候有效果,但不操作的话,看上五六遍也不见得能有什么深刻的感悟,所以就无法再获得经验了。”
“为了确定猜想,要不买条活鱼试试?”
林小建转了一圈,眼看时候不早了,干脆跟鱼店老板买了条3斤左右的小号胖头鱼,带回家去杀,顺便给超哥做顿酸菜鱼。
反正他现在手头有上千元零钱,想怎么花就怎么花。
如果没猜错的话,完整的处理一条胖头鱼,应该也能获得经验值。这样一来,升6级就问题不大了,哪怕接下去再接不到其他任务,都能凭借自己的实践提升技能。
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