第137章 小河虾
吴秀莲没在姜馨玉家待多久就走了,母女俩睡了午觉后就去自留地里干活。
今天开始翻地种胡萝卜和白菜,这一波种的白菜是早白菜,种的量也不多,等到九十月份还要种一波白菜和萝卜,到时候成熟后会囤起来放在冬天慢慢吃。
姜馨玉戴着草帽把红了的辣椒全摘下来,陈秀云同志准备熬辣椒酱了。
太阳太大了,还没干活就出了一身汗,她随手拽了个红中带青的西红柿,抹干净后就往嘴里送。
西红柿被太阳晒的温热,她吃着西红柿数着地里的西瓜。
只要她来自留地,就一定会数西瓜,自留地里的每一个西瓜她基本上都认识,有什么特点她都记得,家里拽了几个吃她也知道。
她连着数了三遍,扬声道:“妈,丢了两个大西瓜。”
陈秀云没当一回事,瓜种在地里,人又不能天天看着,也不是家家户户自留地里都种了瓜,丢几个瓜多正常,不过总归是没那么让人开心罢了。
姜馨玉吃完西红柿就开始给种下种子的坑埋土。
自留地里可是被她上过不少肥,家里的猪粪、鸡粪让这片地肥了不少。
把种子种下后,俩人又除了除草,陈秀云热的够呛,拽了个西红柿坐在梗子上吃了起来。
“晚上吃啥菜,现在拽了回去,之前晒的花生差不多了,等回去了炒个咸花生吃。”
现在家里就母女两人,比起别的粮食不够吃得紧着吃的人家不同,两人每天消耗的粮食并不多,自从自留地里的蔬菜成熟后,两人的花费也不大了。
姜馨玉这两月吃的最多的就是田鸡,这玩意儿漫山遍野的抓不尽,隔几天吃一次她也吃不腻。不过和猪肉的味道也是不一样的。
她想吃的可多了,海鲜、牛肉,各种鱼,卤煮、汤粉等,几十年后的各种美食她都想吃。
她抹了一把汗,问道:“啥时候买点排骨吃?没有排骨,猪下水也行!”
陈秀云同志做的猪肚面她还念念不忘呢!
陈秀云服气,“我看你就想着吃,等以后到了别人家,这么馋能行么?到时候人家把你退回来了,我可养不起。”
谁家能三天两头的吃上肉,个把月吃一回都是村里条件好的人家了。
陈秀云觉得以小闺女的秉性,以后她很难存的住钱,有点钱可能都进她肚里了,陈奕又是个会惯她的,俩人还没结婚,陈秀云就开始为两人以后的家底担心了。
姜馨玉正要回怼时,看到一群身上有泥裤腿湿答答的小孩呼呼啦啦的从远处过来,看到他们手里端着的盆,她招了招手。
姜馨玉偶尔会给小孩儿糖,让他们帮忙抓田鸡,这群小孩见到她招手,很给面子的过来了。
“你们盆里的是什么?”
小孩儿一个二个脸上都是汗,把盆递给她看,“这是我们在那边抓的泥鳅和虾子。”
盆里的泥鳅还很有活力的在浅浅的一层水里滚动着身体,让姜馨玉鸡皮疙瘩都起来了,她对这种滑溜溜的条状物很难喜欢的起来。
至于小河虾们,它们透明的身体和不断颤动的须须子看起来就很喜人了。
这都是食物啊,姜馨玉眼睛都亮了,泥鳅做好了也是非常好吃的,至于这些纯天然的小河虾,不管是炸还是炒,味道应该都不错的。
“馨玉姐姐要是要,你给我们糖,我们去帮你抓一盆回来。”
小孩提起糖,眼睛也亮晶晶的。
姜馨玉忙点头,“一盆换两个糖,你们自己分。”
在小孩们高兴的神色里,她又问道:“那边的沟渠深不深?”
小孩儿摇头,比划了一下,那边就是条小沟渠,水才到他们膝盖上,根本不会出事。
从小孩儿们的叙述中,小河沟里的虾非常多。
小孩们走了,陈秀云无语说道:“那泥鳅有啥好吃的?腥的不得了。你是嫌家里的糖太多了?”
陈秀云知道陈奕时不时给小闺女送糖吃,她真心觉得陈奕一点都不知道省钱,可人家这也是对自己闺女好。
泥鳅的土腥味儿根本让人无法下咽,那河虾河蟹也是,根本没什么肉,做出来味道也一般般。村里人抓田鸡,那是因为田鸡炒出来好吃,可以解解馋,泥鳅和小河虾小河蟹这些就没那么受人待见了,不然小河沟里也不能泛滥了。
姜馨玉信心满满的说道:“回去我给你讲怎么做炒泥鳅。”
她不会炒,但她知道炒泥鳅怎么做好吃。
想起过去吃过的好吃的炒泥鳅,她已经开始分泌口水了。
陈秀云不想让她折腾,她折腾出来的哪个不费料?
别人家吃一个月的油,让她炒菜,她能一次给放完了。照她这样过日子,谁家也遭不住。
姜馨玉要是知道她心里的吐槽,可得为自己辩驳几句。现在的人家炒菜就用油布在锅底抹一下,这一年也用不了二两油呢!
姜馨玉回家后就把以前陈奕送的菌菇泡了一些,随即翘首以盼的等着小孩们给她送东西回来。
小河沟里的虾子是真的挺多,小孩们也算有经验,在水沟旁边挖个小坑,没一会儿坑里就游过去不少虾子,可以草兜直接搂,姜馨玉还没等多久,满满一大盆的泥鳅和小河虾就来了。
由于东西太多,盆里都没什么水,姜馨玉看数量真的不少,又多掏了一颗糖给小孩儿们。
小孩都挺兴奋,并且表示以后还要他们帮忙弄东西,尽管找他们。
姜馨玉把泥鳅和小河虾分开,把泥鳅盆里添满了水,这些泥鳅滑不溜手的,姜馨玉心里一阵隔应,但为了一口吃的,她也是十分能忍了。
泥鳅吐沙得吐个一两天,小河虾她淘了好多遍,淘干净后把虾头清理干净,虾须微微剪了剪,把虾尾揪下来一部分,活动片刻拽了拽,一条完整的虾线就出来了。
陈秀云看她手快,也学着搞了搞,没揪出一条虾线就放弃了,“你揪的咋恁顺手?跟谁学的?这线还用得着去?”
姜馨玉大言不惭,“搁书上看的,无师自通。这线是虾的排泄物,当然得弄掉,清理后口感会更好。”不清理她可咽不下去。
陈秀云也不管她怎么摆置这些东西了,烧火开始准备炒花生。
明天陈奕母子会来,她总要弄些招待的东西。
姜馨玉手速极快的把虾处理干净,她要把这些虾一部分做成虾酱,一部分炸出来。
“妈,弄点高粱面面条,一会请你吃虾酱盖面。”
姜馨玉兴致勃勃剁虾泥时,门口响起了自行车的铃声。
昨天陈奕去别的村放电影了,和五里桥大队离的有些晚,晚上就在村里歇下了,早上他又去了县里一趟,下午回来又去了派出所,所以到这会才回来。
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今天开始翻地种胡萝卜和白菜,这一波种的白菜是早白菜,种的量也不多,等到九十月份还要种一波白菜和萝卜,到时候成熟后会囤起来放在冬天慢慢吃。
姜馨玉戴着草帽把红了的辣椒全摘下来,陈秀云同志准备熬辣椒酱了。
太阳太大了,还没干活就出了一身汗,她随手拽了个红中带青的西红柿,抹干净后就往嘴里送。
西红柿被太阳晒的温热,她吃着西红柿数着地里的西瓜。
只要她来自留地,就一定会数西瓜,自留地里的每一个西瓜她基本上都认识,有什么特点她都记得,家里拽了几个吃她也知道。
她连着数了三遍,扬声道:“妈,丢了两个大西瓜。”
陈秀云没当一回事,瓜种在地里,人又不能天天看着,也不是家家户户自留地里都种了瓜,丢几个瓜多正常,不过总归是没那么让人开心罢了。
姜馨玉吃完西红柿就开始给种下种子的坑埋土。
自留地里可是被她上过不少肥,家里的猪粪、鸡粪让这片地肥了不少。
把种子种下后,俩人又除了除草,陈秀云热的够呛,拽了个西红柿坐在梗子上吃了起来。
“晚上吃啥菜,现在拽了回去,之前晒的花生差不多了,等回去了炒个咸花生吃。”
现在家里就母女两人,比起别的粮食不够吃得紧着吃的人家不同,两人每天消耗的粮食并不多,自从自留地里的蔬菜成熟后,两人的花费也不大了。
姜馨玉这两月吃的最多的就是田鸡,这玩意儿漫山遍野的抓不尽,隔几天吃一次她也吃不腻。不过和猪肉的味道也是不一样的。
她想吃的可多了,海鲜、牛肉,各种鱼,卤煮、汤粉等,几十年后的各种美食她都想吃。
她抹了一把汗,问道:“啥时候买点排骨吃?没有排骨,猪下水也行!”
陈秀云同志做的猪肚面她还念念不忘呢!
陈秀云服气,“我看你就想着吃,等以后到了别人家,这么馋能行么?到时候人家把你退回来了,我可养不起。”
谁家能三天两头的吃上肉,个把月吃一回都是村里条件好的人家了。
陈秀云觉得以小闺女的秉性,以后她很难存的住钱,有点钱可能都进她肚里了,陈奕又是个会惯她的,俩人还没结婚,陈秀云就开始为两人以后的家底担心了。
姜馨玉正要回怼时,看到一群身上有泥裤腿湿答答的小孩呼呼啦啦的从远处过来,看到他们手里端着的盆,她招了招手。
姜馨玉偶尔会给小孩儿糖,让他们帮忙抓田鸡,这群小孩见到她招手,很给面子的过来了。
“你们盆里的是什么?”
小孩儿一个二个脸上都是汗,把盆递给她看,“这是我们在那边抓的泥鳅和虾子。”
盆里的泥鳅还很有活力的在浅浅的一层水里滚动着身体,让姜馨玉鸡皮疙瘩都起来了,她对这种滑溜溜的条状物很难喜欢的起来。
至于小河虾们,它们透明的身体和不断颤动的须须子看起来就很喜人了。
这都是食物啊,姜馨玉眼睛都亮了,泥鳅做好了也是非常好吃的,至于这些纯天然的小河虾,不管是炸还是炒,味道应该都不错的。
“馨玉姐姐要是要,你给我们糖,我们去帮你抓一盆回来。”
小孩提起糖,眼睛也亮晶晶的。
姜馨玉忙点头,“一盆换两个糖,你们自己分。”
在小孩们高兴的神色里,她又问道:“那边的沟渠深不深?”
小孩儿摇头,比划了一下,那边就是条小沟渠,水才到他们膝盖上,根本不会出事。
从小孩儿们的叙述中,小河沟里的虾非常多。
小孩们走了,陈秀云无语说道:“那泥鳅有啥好吃的?腥的不得了。你是嫌家里的糖太多了?”
陈秀云知道陈奕时不时给小闺女送糖吃,她真心觉得陈奕一点都不知道省钱,可人家这也是对自己闺女好。
泥鳅的土腥味儿根本让人无法下咽,那河虾河蟹也是,根本没什么肉,做出来味道也一般般。村里人抓田鸡,那是因为田鸡炒出来好吃,可以解解馋,泥鳅和小河虾小河蟹这些就没那么受人待见了,不然小河沟里也不能泛滥了。
姜馨玉信心满满的说道:“回去我给你讲怎么做炒泥鳅。”
她不会炒,但她知道炒泥鳅怎么做好吃。
想起过去吃过的好吃的炒泥鳅,她已经开始分泌口水了。
陈秀云不想让她折腾,她折腾出来的哪个不费料?
别人家吃一个月的油,让她炒菜,她能一次给放完了。照她这样过日子,谁家也遭不住。
姜馨玉要是知道她心里的吐槽,可得为自己辩驳几句。现在的人家炒菜就用油布在锅底抹一下,这一年也用不了二两油呢!
姜馨玉回家后就把以前陈奕送的菌菇泡了一些,随即翘首以盼的等着小孩们给她送东西回来。
小河沟里的虾子是真的挺多,小孩们也算有经验,在水沟旁边挖个小坑,没一会儿坑里就游过去不少虾子,可以草兜直接搂,姜馨玉还没等多久,满满一大盆的泥鳅和小河虾就来了。
由于东西太多,盆里都没什么水,姜馨玉看数量真的不少,又多掏了一颗糖给小孩儿们。
小孩都挺兴奋,并且表示以后还要他们帮忙弄东西,尽管找他们。
姜馨玉把泥鳅和小河虾分开,把泥鳅盆里添满了水,这些泥鳅滑不溜手的,姜馨玉心里一阵隔应,但为了一口吃的,她也是十分能忍了。
泥鳅吐沙得吐个一两天,小河虾她淘了好多遍,淘干净后把虾头清理干净,虾须微微剪了剪,把虾尾揪下来一部分,活动片刻拽了拽,一条完整的虾线就出来了。
陈秀云看她手快,也学着搞了搞,没揪出一条虾线就放弃了,“你揪的咋恁顺手?跟谁学的?这线还用得着去?”
姜馨玉大言不惭,“搁书上看的,无师自通。这线是虾的排泄物,当然得弄掉,清理后口感会更好。”不清理她可咽不下去。
陈秀云也不管她怎么摆置这些东西了,烧火开始准备炒花生。
明天陈奕母子会来,她总要弄些招待的东西。
姜馨玉手速极快的把虾处理干净,她要把这些虾一部分做成虾酱,一部分炸出来。
“妈,弄点高粱面面条,一会请你吃虾酱盖面。”
姜馨玉兴致勃勃剁虾泥时,门口响起了自行车的铃声。
昨天陈奕去别的村放电影了,和五里桥大队离的有些晚,晚上就在村里歇下了,早上他又去了县里一趟,下午回来又去了派出所,所以到这会才回来。
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