第90章 炒菜比烤肉香
第90章炒菜比烤肉香
角斗鸟拨掉羽毛后,白白净净的,落在阿叶眼里,可不就是好看着紧。
阿叶笑容满面的问萧瑟:“那接下来烤鸟肉是不是和我们以前烤的不一样?”
正在手撕黑木耳的萧瑟,头也没抬的问她:“你们怎么烤?”
“就,就如烤长毛猪肉一样烤,猫头熊肉现在也这样烤的。”阿叶小心翼翼的说着,心中忐忑不已,“不行吗?”
“猫头熊肉可以这样烤,但是鸟肉比较嫩,我不想那样烤。”萧瑟抬头看向阿叶,微笑道,“就如刚才我在河边同你说的那样,角斗鸟肉让我来做。”
阿叶可不就是巴不得萧瑟这样说,欢喜的很:“好。”
“那你帮我把黑木耳扯成两半。”萧瑟把黑木耳推到阿叶面前,都她,“就这样。”
阿叶一半忧愁一半欢喜:“当然可以……只是,这个黑黑的东西,真的能吃吗?”
萧瑟冲她一眨眼:“等着就行。”
阿叶也不好再问,撕扯着黑木耳。
萧瑟带着阿茶,把角斗鸟肉用石斧砍成巴掌块大小,实在是若是砍的太小了,这鸟肉都要砍碎了。
丰收听说萧瑟要亲自做好吃的,呼的一下不知自哪里钻出来,冲到萧瑟面前:“阿瑟,我来帮你砍!”
“好,大小是这样的,别太大了,也别太小了。”萧瑟正砍的手有些酸痛,也没强求,把石斧递给丰收。
想着有好吃的,丰收干劲十足。
阿那走到萧瑟面前,声音小小的:“我也可以帮忙。”
萧瑟诧异阿那的主动,让阿茶把石斧递给他:“那你帮着砍鸟肉,就这样大小。”
回头对阿茶说道:“阿那做事还可以。走,咱们那边还有事。”
萧瑟带着阿茶,把鸟内脏切了,这个切的很小,不然炒的不好吃。
准备好以后,大石锅那边的水也烧开了,把鸟内脏倒下去,过了一遍水再用筷子夹出来,放到大树叶上面备着。
萧瑟把角斗鸟肚子里黄黄的油放到大石锅里,熬出鸟油后,把备着的鸟内脏倒下翻炒。
再把准备好的野生姜和黑木耳放进去,加点盐。
哎,没有其他的佐料,也只能如此。
翻炒着,香味就出来了,溢满整个青龙部落,令族人们纷纷朝香味这边望过来。
就连正在烤肉的阿喜她们,也忍不住望过来。
闻着那香味,阿喜口水泛滥成灾:“怎么阿瑟做的那么香,我突然觉得我不配做烤肉了!”
“我也是,明明是烤肉香。现在阿瑟一做,我就感觉这个猫头熊的烤肉不香了。”
“我可是梦了一个晚上猫头熊的烤肉,结果现在,我感觉阿瑟那边的更香!”
香味飘在整个部落间,令所有人都停下手上的工作,朝香味望去。
萧瑟用筷子夹起一片鸟胗递到阿茶嘴边:“来,张嘴,试试好不好吃?”
望着大石锅里的美味,阿茶早就不停的吞咽口水忍耐不住,现在听萧瑟这么一说,快快接住萧瑟送到嘴边的鸟胗。
从来没有吃过这种味道的阿茶,都不舍得把嘴里的美食咬碎掉,含在嘴里挪过来挪过去:“好香好香!”
萧瑟瞧着只会说这两个字的阿茶,笑眯了双眼:“好吃吗?”
“不知道。”终于把美食吞进肚子里的阿茶,舔了舔舌头,眼睛盯着大石锅里的鸟杂,“再吃一块。”
萧瑟一点也不吝啬的,再夹了一块鸟胗送到阿茶嘴里:“来,再尝尝。”
自己做出来的美食,有人捧场,那就是最大的成功。
阿茶接住鸟胗,哪怕被烫的蹦哒着,她也一脸满足:“好吃好吃。”
做惯了吃食的阿叶,看着阿茶恨不得把舌头吞掉的样子,口水止不住往下流,眼睛直直的盯着大石锅里的鸟杂,好想伸手偷一块。
其他的族人们也好不到哪里去,眼睛恨不得钻到大石锅里去,每一个人的口水,都流到地上忘了擦。
实在是那香味,勾的肚子咕咕叫个不停。
萧瑟尝了一块,满意点头:“虽然少了点味道,但还行,起锅。阿茶,把那个木桶拿过来。”
自从做了装水的木桶后,族人们就又陆续的做了十几个木桶,大大小小都有。
做鱼兽汤时,就经常用到木桶,实在是鱼兽汤太美味,族人们都等待不及,就只能做好用木桶装着,多做几锅,不然真不够吃,
欢快的阿茶把木桶拿来,萧瑟把鸟杂装到木桶里去,族人们的目光随着萧瑟的动作转来转去,嘴里的口水狂咽不止。
“现在还不能吃。”萧瑟对狂咽口水的族人们说道,“还有两道菜。”
一听说还有两道菜,族人们哪怕忍不了,也得忍着。
鸟肉太多,萧瑟分了三次炒。
把鸟肉放到开水里过一遍,再用木耳和野生姜,混合着鸟肉一起炒。
香味飘散出去,族人们想着美味的吃食,更加用力干活了。
一整只角斗鸟的肉就装了大三桶,可把族人们开心坏了。
那边的烤肉也烤好了,再加上这里的黑木耳炒鸟肉,今天的这一餐,光是看着就美味极了。
最后一道菜是炒鸟蛋,两个脑袋般大的鸟蛋,可得用小石锅来撑拌,满满的一锅。
萧瑟把筷子递给直咽口水的丰收:“不停搅拌,这样。”
“简单!”丰收欢喜的接过筷子,搅拌鸟蛋液,由于力道不对,直接把鸟蛋给搅出来了。
丰收傻眼,愧疚的看向萧瑟:“我真不是故意的。”
“没事,继续!”就一点点蛋液,还不至于炒不到一盘。
丰收瞬间就活了,搅拌几个鸟蛋后,拿到窍门,动作越来越熟烈。
萧瑟把切碎的黑木耳放入鸟蛋液里,再洒上盐:“继续搅拌。”
丰收不懂这个程序,却是很听话的继续搅拌着。
萧瑟把剩下来的鸟油,炼出油来后,对丰收说道:“把鸟蛋倒进来。”
丰收端着小石锅,把鸟蛋小心翼翼的倒进去。
刹那间,鸟蛋的香味扑鼻而来,望着金黄的鸟蛋,丰收的口水差点流到大石锅里去。
阿茶眼快手快的,一把抓住丰收往后拉:“小心你的口水。”
丰收狂擦口水,眼睛盯着大石锅,嘿笑着:“实在是太香了!”
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角斗鸟拨掉羽毛后,白白净净的,落在阿叶眼里,可不就是好看着紧。
阿叶笑容满面的问萧瑟:“那接下来烤鸟肉是不是和我们以前烤的不一样?”
正在手撕黑木耳的萧瑟,头也没抬的问她:“你们怎么烤?”
“就,就如烤长毛猪肉一样烤,猫头熊肉现在也这样烤的。”阿叶小心翼翼的说着,心中忐忑不已,“不行吗?”
“猫头熊肉可以这样烤,但是鸟肉比较嫩,我不想那样烤。”萧瑟抬头看向阿叶,微笑道,“就如刚才我在河边同你说的那样,角斗鸟肉让我来做。”
阿叶可不就是巴不得萧瑟这样说,欢喜的很:“好。”
“那你帮我把黑木耳扯成两半。”萧瑟把黑木耳推到阿叶面前,都她,“就这样。”
阿叶一半忧愁一半欢喜:“当然可以……只是,这个黑黑的东西,真的能吃吗?”
萧瑟冲她一眨眼:“等着就行。”
阿叶也不好再问,撕扯着黑木耳。
萧瑟带着阿茶,把角斗鸟肉用石斧砍成巴掌块大小,实在是若是砍的太小了,这鸟肉都要砍碎了。
丰收听说萧瑟要亲自做好吃的,呼的一下不知自哪里钻出来,冲到萧瑟面前:“阿瑟,我来帮你砍!”
“好,大小是这样的,别太大了,也别太小了。”萧瑟正砍的手有些酸痛,也没强求,把石斧递给丰收。
想着有好吃的,丰收干劲十足。
阿那走到萧瑟面前,声音小小的:“我也可以帮忙。”
萧瑟诧异阿那的主动,让阿茶把石斧递给他:“那你帮着砍鸟肉,就这样大小。”
回头对阿茶说道:“阿那做事还可以。走,咱们那边还有事。”
萧瑟带着阿茶,把鸟内脏切了,这个切的很小,不然炒的不好吃。
准备好以后,大石锅那边的水也烧开了,把鸟内脏倒下去,过了一遍水再用筷子夹出来,放到大树叶上面备着。
萧瑟把角斗鸟肚子里黄黄的油放到大石锅里,熬出鸟油后,把备着的鸟内脏倒下翻炒。
再把准备好的野生姜和黑木耳放进去,加点盐。
哎,没有其他的佐料,也只能如此。
翻炒着,香味就出来了,溢满整个青龙部落,令族人们纷纷朝香味这边望过来。
就连正在烤肉的阿喜她们,也忍不住望过来。
闻着那香味,阿喜口水泛滥成灾:“怎么阿瑟做的那么香,我突然觉得我不配做烤肉了!”
“我也是,明明是烤肉香。现在阿瑟一做,我就感觉这个猫头熊的烤肉不香了。”
“我可是梦了一个晚上猫头熊的烤肉,结果现在,我感觉阿瑟那边的更香!”
香味飘在整个部落间,令所有人都停下手上的工作,朝香味望去。
萧瑟用筷子夹起一片鸟胗递到阿茶嘴边:“来,张嘴,试试好不好吃?”
望着大石锅里的美味,阿茶早就不停的吞咽口水忍耐不住,现在听萧瑟这么一说,快快接住萧瑟送到嘴边的鸟胗。
从来没有吃过这种味道的阿茶,都不舍得把嘴里的美食咬碎掉,含在嘴里挪过来挪过去:“好香好香!”
萧瑟瞧着只会说这两个字的阿茶,笑眯了双眼:“好吃吗?”
“不知道。”终于把美食吞进肚子里的阿茶,舔了舔舌头,眼睛盯着大石锅里的鸟杂,“再吃一块。”
萧瑟一点也不吝啬的,再夹了一块鸟胗送到阿茶嘴里:“来,再尝尝。”
自己做出来的美食,有人捧场,那就是最大的成功。
阿茶接住鸟胗,哪怕被烫的蹦哒着,她也一脸满足:“好吃好吃。”
做惯了吃食的阿叶,看着阿茶恨不得把舌头吞掉的样子,口水止不住往下流,眼睛直直的盯着大石锅里的鸟杂,好想伸手偷一块。
其他的族人们也好不到哪里去,眼睛恨不得钻到大石锅里去,每一个人的口水,都流到地上忘了擦。
实在是那香味,勾的肚子咕咕叫个不停。
萧瑟尝了一块,满意点头:“虽然少了点味道,但还行,起锅。阿茶,把那个木桶拿过来。”
自从做了装水的木桶后,族人们就又陆续的做了十几个木桶,大大小小都有。
做鱼兽汤时,就经常用到木桶,实在是鱼兽汤太美味,族人们都等待不及,就只能做好用木桶装着,多做几锅,不然真不够吃,
欢快的阿茶把木桶拿来,萧瑟把鸟杂装到木桶里去,族人们的目光随着萧瑟的动作转来转去,嘴里的口水狂咽不止。
“现在还不能吃。”萧瑟对狂咽口水的族人们说道,“还有两道菜。”
一听说还有两道菜,族人们哪怕忍不了,也得忍着。
鸟肉太多,萧瑟分了三次炒。
把鸟肉放到开水里过一遍,再用木耳和野生姜,混合着鸟肉一起炒。
香味飘散出去,族人们想着美味的吃食,更加用力干活了。
一整只角斗鸟的肉就装了大三桶,可把族人们开心坏了。
那边的烤肉也烤好了,再加上这里的黑木耳炒鸟肉,今天的这一餐,光是看着就美味极了。
最后一道菜是炒鸟蛋,两个脑袋般大的鸟蛋,可得用小石锅来撑拌,满满的一锅。
萧瑟把筷子递给直咽口水的丰收:“不停搅拌,这样。”
“简单!”丰收欢喜的接过筷子,搅拌鸟蛋液,由于力道不对,直接把鸟蛋给搅出来了。
丰收傻眼,愧疚的看向萧瑟:“我真不是故意的。”
“没事,继续!”就一点点蛋液,还不至于炒不到一盘。
丰收瞬间就活了,搅拌几个鸟蛋后,拿到窍门,动作越来越熟烈。
萧瑟把切碎的黑木耳放入鸟蛋液里,再洒上盐:“继续搅拌。”
丰收不懂这个程序,却是很听话的继续搅拌着。
萧瑟把剩下来的鸟油,炼出油来后,对丰收说道:“把鸟蛋倒进来。”
丰收端着小石锅,把鸟蛋小心翼翼的倒进去。
刹那间,鸟蛋的香味扑鼻而来,望着金黄的鸟蛋,丰收的口水差点流到大石锅里去。
阿茶眼快手快的,一把抓住丰收往后拉:“小心你的口水。”
丰收狂擦口水,眼睛盯着大石锅,嘿笑着:“实在是太香了!”
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