第二百五十七章 味精的诞生
临近秋收前,田敏颜去了一趟闻香居,将自己家准备要建房的事对秦掌柜给说了,并拿出两个设计图给她,一个是地暖的设计,一个就是蹲厕的图样,看她有没认得的巧匠给做这些物件。
秦海棠对她时不时的弄个新物事出来是见惯不怪,看了一眼后就笑着道:“哪怕我不认得,十七爷总会认得这样的人手,我让人捎去给他看看。”
田敏颜听了心就定了,齐十七连这么多土豆种薯都能从西域带回来,这些物件应该也不是难事吧?
想着他回京都也有好一段时间了,也不知如何了?
从闻香居出来,她和白梅漫无目的地在镇上闲逛,有一句没一句的和她说话,自从落子后,白梅整个人就更沉着了,轻易不会出声,变得更为内敛起来。
所以,就是白梅不答话,田敏颜也不会怪她。
“海带,海带,新鲜的海带,大姐大娘们来看看喂,好吃的海带。”
有小贩吆喝的声音传入田敏颜的耳中,她一愣,忙停下脚步转过身。
只见身后,有个年轻的小贩挑着个担子,上面是一捆捆的新鲜海带,田敏颜欣喜地走了过去问:“小哥,这海带哪来的呀?咱太平镇可没有海呀。”
她《⌒,..拿起那墨绿带状的海带,凑近鼻尖,一阵海腥味扑鼻而来,唇忽而就咧开了,她想到一个让第一楼生意推向巅峰的法子了。
“咱这没有,横河有啊。这些海带可都是横河那边今儿早运过来的,姑娘,你可是要买?开个市,算你一文钱一斤。”小贩放下扁担,笑着说道。
田敏颜心里暗算,一文钱一斤,这么便宜,看了看他担子里,大约也有好几十斤的样子,便道:“小哥,你这海带我全要了。”
“啊?姑娘你可是说真的?”小贩原本这姑娘能要个几斤已经很好了,可她却说全要了?便迟疑地道:“姑娘,这海带生性寒凉,女娃娃吃多了可不好,这不经放,你真全要了?”
乡下人就是实诚,要是换个精乖的,怕是巴不得已的,这小贩倒也没欺田敏颜只是个丫头,而一股脑的就卖了,反劝起她来。
田敏颜听了便笑道:“小哥,我自是省得,只这海带我有大用,你只管称给我便是。”
“这,那好。”那小贩迟疑了一瞬,便动手称重。
白梅见了,将田敏颜拉到一旁,不解地问:“二姑娘,这海带要这多作何用?”
田敏颜拍了拍她的手,狡黠地一笑道:“这可是有大用的,能让咱们第一楼的生意更上一层楼呢。”
白梅愣了愣,看着她自信的双眼,倒也没再开口。
没一会,那小贩就称好了,一共是五十五斤,因为田敏颜要的多,他只给算了个零头,整五十斤。
只是这海带买下了,两姑娘人小力气也小,也拿不动,那小贩见一下子就卖光了这海带,心里高兴,问了田敏颜家的住址,发现只在邻村,便主动的帮她挑回家中。
罗氏见田敏颜买回了几十斤的海带,很是愕然,这水草又不好吃,她买这么多干嘛?田敏颜却没多作解释,只领着两个丫头动手洗了海带,然后熬成汤。
当她用几个盆子装着浓浓的海带汤出来放在院子时,罗氏她们就更不解了,这是弄的什么?
“娘,你就甭问了,我这是在制作这天下独一无二的调味料呢。这东西出来的时候,包管咱们第一楼的生意会越来越好,银子滚滚来。”田敏颜笑眯眯地道。
是的,她要做的调味料就是味精,味精能从海带提炼出来,它的汤蒸发后就会得到晶体,有味精,煮菜什么的能吧鲜吗?他们第一楼的生意能不好吗?
罗氏看着她咯咯的笑起来,呵了一声,对小星她们道:“你们的二姑娘想银子想疯了,甭理她,去帮我绕线去。”
田敏颜也不在意,只一昧的傻笑,拇指和食指抚摸着下巴,想着这味精的诞生给带来的好处,如果大量制作,那还愁没有银子赚?嗯,她有必要跑一趟横河了。
深秋的天气较为干燥,只过了一日,田敏颜就惊喜地发现那几盆子海带水都蒸发干了,盆底铺了小小的一层棕色晶体,她挑了一小粒放进舌尖,舌感冰凉,一股子鱼腥味,成了。
颜色虽不好看,可这可是纯天然的,田敏颜欢喜得满院子疯跑。
“这孩子是咋的了?”罗氏透过窗口,看着又叫又跳的田敏颜,对田怀仁说道:“近日是不是太闲了些,她给闷着了。”
田怀仁正躺在被盖上,眯着眼说道:“过阵子就闲不了了,马上就要秋收了。”他想到地里沉甸甸的谷穗,那份量可是旁人家的一倍,兴奋的翻身起来,笑道:“三娘,今年我们家的地要大丰收了。”
“德性,瞧你高兴的,就这么高兴?”罗氏啐了他一声,只眼里也很高兴。
“地和庄稼都是咱庄稼人的命,大丰收那自然是高兴的,都是囡囡那法子给弄的。”田怀仁憨憨一笑,看着左右无人,飞快地往罗氏脸上亲了一口,道:“三娘,你给我生了个好闺女,我心里高兴。”
“作死啦你,孩子一会进来可有你好看。”罗氏被他突然这么一闹,脸红了红,嗔怪地捶了他一下,把个田怀仁乐得咯咯笑。
将那些味精都用小罐子装起来后,田敏颜亲自下厨做了几个菜,还给熬了个白瓜肉片汤,当然,都放了几颗味精,兴匆匆的让家人尝。
“怎么样?”她满目期待地看着大家伙。
“这,平时这汤可没这么鲜甜啊?咋做的?”罗氏先尝了一小口,惊讶地问。
“这红烧肉也比以前要好吃。”田敏瑞尝了一块红烧肉,看向田敏颜问:“这就是你所说的那个叫什么味精的作用?”
果然是双生子,一击即中,田敏颜打了个响指道:“正是!哥,你们觉得咱们第一楼用这个调味料,生意会如何?”
田敏瑞一愣,随即双眼一亮,咧嘴笑了。
田敏颜也笑了,站了起来说道:“所以,我要到横河走一趟,大量采购这海带,大量制作味精。”
此味精作者未经试验,有信口雌黄的成分,轻易勿试,咳咳
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秦海棠对她时不时的弄个新物事出来是见惯不怪,看了一眼后就笑着道:“哪怕我不认得,十七爷总会认得这样的人手,我让人捎去给他看看。”
田敏颜听了心就定了,齐十七连这么多土豆种薯都能从西域带回来,这些物件应该也不是难事吧?
想着他回京都也有好一段时间了,也不知如何了?
从闻香居出来,她和白梅漫无目的地在镇上闲逛,有一句没一句的和她说话,自从落子后,白梅整个人就更沉着了,轻易不会出声,变得更为内敛起来。
所以,就是白梅不答话,田敏颜也不会怪她。
“海带,海带,新鲜的海带,大姐大娘们来看看喂,好吃的海带。”
有小贩吆喝的声音传入田敏颜的耳中,她一愣,忙停下脚步转过身。
只见身后,有个年轻的小贩挑着个担子,上面是一捆捆的新鲜海带,田敏颜欣喜地走了过去问:“小哥,这海带哪来的呀?咱太平镇可没有海呀。”
她《⌒,..拿起那墨绿带状的海带,凑近鼻尖,一阵海腥味扑鼻而来,唇忽而就咧开了,她想到一个让第一楼生意推向巅峰的法子了。
“咱这没有,横河有啊。这些海带可都是横河那边今儿早运过来的,姑娘,你可是要买?开个市,算你一文钱一斤。”小贩放下扁担,笑着说道。
田敏颜心里暗算,一文钱一斤,这么便宜,看了看他担子里,大约也有好几十斤的样子,便道:“小哥,你这海带我全要了。”
“啊?姑娘你可是说真的?”小贩原本这姑娘能要个几斤已经很好了,可她却说全要了?便迟疑地道:“姑娘,这海带生性寒凉,女娃娃吃多了可不好,这不经放,你真全要了?”
乡下人就是实诚,要是换个精乖的,怕是巴不得已的,这小贩倒也没欺田敏颜只是个丫头,而一股脑的就卖了,反劝起她来。
田敏颜听了便笑道:“小哥,我自是省得,只这海带我有大用,你只管称给我便是。”
“这,那好。”那小贩迟疑了一瞬,便动手称重。
白梅见了,将田敏颜拉到一旁,不解地问:“二姑娘,这海带要这多作何用?”
田敏颜拍了拍她的手,狡黠地一笑道:“这可是有大用的,能让咱们第一楼的生意更上一层楼呢。”
白梅愣了愣,看着她自信的双眼,倒也没再开口。
没一会,那小贩就称好了,一共是五十五斤,因为田敏颜要的多,他只给算了个零头,整五十斤。
只是这海带买下了,两姑娘人小力气也小,也拿不动,那小贩见一下子就卖光了这海带,心里高兴,问了田敏颜家的住址,发现只在邻村,便主动的帮她挑回家中。
罗氏见田敏颜买回了几十斤的海带,很是愕然,这水草又不好吃,她买这么多干嘛?田敏颜却没多作解释,只领着两个丫头动手洗了海带,然后熬成汤。
当她用几个盆子装着浓浓的海带汤出来放在院子时,罗氏她们就更不解了,这是弄的什么?
“娘,你就甭问了,我这是在制作这天下独一无二的调味料呢。这东西出来的时候,包管咱们第一楼的生意会越来越好,银子滚滚来。”田敏颜笑眯眯地道。
是的,她要做的调味料就是味精,味精能从海带提炼出来,它的汤蒸发后就会得到晶体,有味精,煮菜什么的能吧鲜吗?他们第一楼的生意能不好吗?
罗氏看着她咯咯的笑起来,呵了一声,对小星她们道:“你们的二姑娘想银子想疯了,甭理她,去帮我绕线去。”
田敏颜也不在意,只一昧的傻笑,拇指和食指抚摸着下巴,想着这味精的诞生给带来的好处,如果大量制作,那还愁没有银子赚?嗯,她有必要跑一趟横河了。
深秋的天气较为干燥,只过了一日,田敏颜就惊喜地发现那几盆子海带水都蒸发干了,盆底铺了小小的一层棕色晶体,她挑了一小粒放进舌尖,舌感冰凉,一股子鱼腥味,成了。
颜色虽不好看,可这可是纯天然的,田敏颜欢喜得满院子疯跑。
“这孩子是咋的了?”罗氏透过窗口,看着又叫又跳的田敏颜,对田怀仁说道:“近日是不是太闲了些,她给闷着了。”
田怀仁正躺在被盖上,眯着眼说道:“过阵子就闲不了了,马上就要秋收了。”他想到地里沉甸甸的谷穗,那份量可是旁人家的一倍,兴奋的翻身起来,笑道:“三娘,今年我们家的地要大丰收了。”
“德性,瞧你高兴的,就这么高兴?”罗氏啐了他一声,只眼里也很高兴。
“地和庄稼都是咱庄稼人的命,大丰收那自然是高兴的,都是囡囡那法子给弄的。”田怀仁憨憨一笑,看着左右无人,飞快地往罗氏脸上亲了一口,道:“三娘,你给我生了个好闺女,我心里高兴。”
“作死啦你,孩子一会进来可有你好看。”罗氏被他突然这么一闹,脸红了红,嗔怪地捶了他一下,把个田怀仁乐得咯咯笑。
将那些味精都用小罐子装起来后,田敏颜亲自下厨做了几个菜,还给熬了个白瓜肉片汤,当然,都放了几颗味精,兴匆匆的让家人尝。
“怎么样?”她满目期待地看着大家伙。
“这,平时这汤可没这么鲜甜啊?咋做的?”罗氏先尝了一小口,惊讶地问。
“这红烧肉也比以前要好吃。”田敏瑞尝了一块红烧肉,看向田敏颜问:“这就是你所说的那个叫什么味精的作用?”
果然是双生子,一击即中,田敏颜打了个响指道:“正是!哥,你们觉得咱们第一楼用这个调味料,生意会如何?”
田敏瑞一愣,随即双眼一亮,咧嘴笑了。
田敏颜也笑了,站了起来说道:“所以,我要到横河走一趟,大量采购这海带,大量制作味精。”
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